Bí Đỏ 2 - Ẩm Thực Việt

Mấy hôm nay HN mưa, gió mát nên thèm ăn đồ đạm dã man, nhà mình mua 1 kg thịt hấp về ăn. Trời ơi ta nói sao mà đã quá! Trời mưa ngồi nhà quấn lá mơ vườn thêm miếng thịt cầy hương mềm còn ngút khói chấm ngập mắm tôm, thả thêm miếng giềng, cắn thêm miếng xả. Ăn xong làm ngụm rượu mơ sạch miệng ngọt cổ, công nhận thích thật. Thịt cầy hương còn nấu kiểu với khoai sọ rau rút, lòng mề xào cũng ngon nhưng mình thấy ngon nhất vẫn là hấp. Thịt cầy rất thơm, dồi, gan hấp thì ngon khỏi bàn, không hề hôi, dai hay khó ăn. Tiếc là nhà mình đánh chén k chụp ảnh lại, để lần sau ăn mình sẽ bổ sung. Giá cả mình k nhớ lắm mua ở hàng tầm 2-2,5tr/ cân, 1kg ăn được 3 người nếu chỉ có 1 món chính.

Nhà mình thường xuyên tới đây trong những bữa cơm họp gia đình. Thức ăn ở đây khá ngon và nóng hổi. Mình khá thích bò nướng đá, lẩu riêu cua, cá diêu hồng hấp xì dầu, mực tẩm bột chiên...ở đây. Giá cả rất dễ chịu, chỉ khoảng 3-3tr5 cho 15 người. Tuy nhiên, một số món "độc và lạ" ở đây hơi đắt mà chất lượng chưa tương xứng. Nhà hàng dễ tìm, khi đến nhân viên còn mở cửa xe cho khách. Tuy vậy thái độ phục vụ của nhân viên còn chưa đồng đều, một vài nhân viên chưa lịch sự (dù nhìn chung khá ok)

Món ăn ngon, phục vụ tốt́. Nhưng không gian chật và ồn ào quá. Vừa vào đến cửa đã thấy tiếng máy bơm hay quạt thông gió gì đấy ầm ầm, không phù hợp với không gian của một nhà hàng sang trọng chút nào. Món Sâm cầm khá ngon, thịt mềm dai vừa phải. Xôi mình không ăn nên không rõ. Canh tóp mỡ đậu phụ ăn kèm rau sống khá ngon. Rau nhìn tươi và sạch sẽ. Tiết canh sâm cầm + lòng xào mướp giá + canh cổ cánh khoai sọ rau rút: cả 3 thứ đều quá nhạt. Nhưng nhìn chung thì ăn cũng được.

Nói đến bí đỏ mình ấn tượng với phong cách sang trọng của nơi đây từ bộ bàn ăn cho tới bát đũa cho thực khách. Phong cách phục vụ chuyên nghiệp, món ăn ngon và lạ. Nhưng mà giá thành ở đây hơi cao nên chỉ phù hợp khi đi tiếp khách hàng thôi còn nếu ăn uống gia đình và tụ tập đông người thì không phù hợp lắm ngoại trừ nêu bạn không ngại chi tiền .

Nhà hàng Bí Đỏ khá nổi tiếng với nhiều người dân Hà Nội. Nó dễ gây ấn tượng ngay từ khi đến lần đầu tiên. Với món khai vị, nhà hàng có ngô chiên bơ rất ngon. Mùa đông bạn có thể gọi 1 nồi lẩu cháo và húp sì sụp. Lẩu cháo ở đây rất đầy đặn, cháo loãng không đặc thích hợp thay cho nước dùng. Giá cả ở đây bình dân, hợp túi tiền người dân. KHông gian quán ấm áp nhờ đèn vàng, sạch sẽ. Nhân viên khá thân thiện và lễ phép. Nếu có 1 địa điểm cần để giới thiệu cho bạn bè,tôi sẽ gợi ý nhà hàng này

Mình mới ăn ở đây tuần trước và không thể nào chấp nhận nổi thái độ phục vụ của nhân viên bàn ở đây. Khi khách gọi thì coi như không nghe thấy. Đồ ăn vẫn còn trên bàn tự tiện lấy đũa của khách này rồi gắp vào bát khách khác mà không hề hỏi ý kiến của khách như thế nào. Trong khi khách đang ăn phục vụ này vẫn cãi nhau với phục vụ khác ngay được. Đồ ăn ngon nhưng phục vụ quá chán