Bé Huế - Bánh Canh Cá Lóc & Chả Cua

20k cho một tô bánh canh siêu nhiều cá như vầy theo mình thấy là khá rẻ. Bánh canh của quán này ngon, sợi bánh canh mềm và dai vừa phải. Cá thịt dai và thơm chứ không bị bở hay tanh xíu nào cả. Bánh canh ở đây nước khá ngọt và thơm. Quán sạch sẽ, khá thoáng. Quán bán khá đông đúc và nhộn nhịp.

Trời mưa chạy đi ăn món này Nóng hổi, ngon, ấm lòng, chất lượng, giá cả phải chăng... Có quẩy ăn kèm ngon phải biết. Có thêm chả giò, nem chua để sẵn đó cho khách... Rồi có cả top mỡ giòn giòn... Ăn lần đầu mà nghiện cmnr!!!

???? Bé huế - 46***❤️Ở đây bán đủ loại bánh canh từ cá lóc, chả cua, xương- mỗi tội hơi buồn vì hem có chả cá Mình gọi tô xương chả cua- cọng bánh là bột gạo nhen, mặc dù nhìn nó y xì bột lộc nhể????. Xương ninh mềm, thịt chất lượng lắm í. Chả cua ăn ngon nè, ko hề bị tanh luôn. Nước bánh canh thanh ngọt, ổn. Bỏ thêm ớt nữa là đỉnh. Mình lột thêm vài cục trứng cút bỏ vào rồi cứ v mà húp xì xụp hoai nè. Ở đây có sate tóp mỡ siêu ngon & lạ. Ớt làm giữ được độ cay nhất định, hoà trong đó là tóp mỡ, cái vị ngọt ngọt cay cay ko lẫn đi đâu được. Thêm vào: bánh quẩy luôn nóng giòn, bán tới đâu chiên tới đó. Price: bánh canh:2️⃣5️⃣k, trứng cút:1️⃣k/ quả, quẩy:3️⃣k/ cây.

Ngoài đường nhìn vào thấy quán sạch sẽ, thoáng mát, vừa mắt nên mình vào ăn. Quán có 2 vợ chồng lớn tuổi bán nhưng phục vụ khá nhanh )). Mình gọi 1 tô bánh canh cua, vị nước giùm vừa miếng, ai thích ăn đậm vị thì có thể cho thêm gia vị sẵn trên bàn. Đồ ăn kèm có chả, nem, trứng cút, quẩy cũng giòn cưới ngày nhưng không bị ỉu.

Chả cua vs bột gạo bánh canh do quán từ làm luôn nên rất an toàn vệ sinh. Quán sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ rất nhanh. Cá lóc ngon ăn không trúng phải xương cá, chả cua thơm ngọt tuy nhiên mình thấy nước dùng hơi nhạt không biết do bữa nay hay sao chứ mấy hồi nươac dùng ngọt thơm lắm. Tô đầy đủ chả cua vs cá là 20k ăn no cả bụng. Mình thích là khi có khách gọi thì mới trụng bột vì như vậy bột bẫn giữ được độ dai và rất vệ sinh

Quán này đã chuyển qua địa chỉ 46 Trần Cao Vân. Bánh canh cá lóc ở đây rất ngon có thêm chả cua nữa. Các bạn ăn thử ở đây đi nhé, mình thấy hương vị bánh canh cá lóc ở đây nổi bật so với nhiều quán. Nhược điểm tóp mỡ tại đây không giòn và rim chung với ớt

Tô 20k nhưng rất ngon. Cô bỏ nhiều cá, cá dai ngon. Tô bánh canh bỏ thêm tiêu và ớt bột sẽ rất tuyệt. Sẽ ghé quán lâu dài và thường xuyên ????

Dỡ tệ

Mình là người Huế vào dn làm việc, nên cứ lùng các món Huế ăn. Bánh canh bột xắt tại chỗ rất dai, vừa miệng. Cá rim cứng vừa phải, ko bị tanh, ăn y như thịt ý :)) đặc biệt có chả cua quán tự làm, k bở như ở chợ hay mấy quán khác. Quẩy cũng chiên tại chỗ nên cứng giòn, k bị xèo. Chủ quán cũng cởi mở vui vẻ, mình rất thích nước ép cóc của quán. Fan ruột quán đó nha )) Recommend cho bạn nào thích ăn đồ thấm, ở DN ít lựa chọn quá! Tô 20k thoai mà đầy ú.

Bánh canh lựa chọn giữa 2 món: cá lóc và chả cua (hoặc cả hai :))); phần bánh thì có 3 loại: bột gạo, bột mì và bột lọc. khẩu vị tùy người, nhưng mình thì thích bột lọc và cá lóc. 6 ngày đi chơi thì ăn ở đây những 2 lần, 1 lần cá lóc và 1 lần chả cua với bột lọc. Không có đk quay lại lần thứ 3, nếu có thì nhất định phải gọi lẫn cả 2 thứ. Bát bánh canh đầy đặn cả thịt và bánh, ăn xong no è, chả cua mềm, thơm; thịt cá lóc dai và chắc. Ăn kèm với bát ớt ngâm gì đó ko rõ lắm :"> nhưng ăn cay vừa và rất thơm. Bàn ăn còn để sẵn chả bò, tré và 10 trứng cút ăn thêm cũng thú vị. Chủ quán cũng gợi ý thêm quẩy, ăn còn ấm ấm và khá mềm. Chắc chắn sẽ quay lại.