Bảo Ngọc - Bún Mắm & Bún Bò Huế

Nằm lọt trong con đường bánh plan lại có mạt tiền khá rộng nên khá hút khách, ḿnh thấy lâu rồi mới có dịp vào ăn thử và không muốn quay lại luôn. Quán mở cửa khá sớm nên ai vào khu này trái giờ th́ vẫn có thể ăn no trước khi ăn plan hay rau câu. Có 3 món là bún ḅ, bún mắm và bún thái. V́ tiệm bún ḅ hay ăn gần đó hôm nay nghỉ nên ḿnh và bạn vào đây ăn thử, 1 bún ḅ, 1 bún mắm. Bún ḅ th́ ḿnh có nếm quá thấy cũng được, vị chưa đậm đà lắm và nh́n các loại chả thấy không hấp dẫn lắm. bún mắm của ḿnh th́ nh́n tô đơn điệu rồi đó, màu kiểu bùn chứ không ám chút nâu nào như bún mắm ḿnh hay được ăn, vị mắm nhẹ quá, không để lại vị ǵ trong miệng luôn. Tính tiền ra c̣n mệt tim hơn, tô bún ḅ 35k th́ thôi cũng được đi, tô bún mắm tôm thịt không gọi là nhiều vừa không ngon mà 45k, quá cao ở khu vực q4 thế này, tô bún mắm trong lồng chợ xóm chiếu q4 chỉ 27k mà ngon và đầy đặn hơn thế này nhiều, hơi bị thất vọng và không có ư định quay lại.

Nửa đêm đói bụng đi kiếm đồ ăn, đói quá mờ mắt hay sao chui trúng chỗ vừa mắc vừa dở :( Quán nằm trong hẻm ăn uống khá sầm uất, đi đường Hoàng Diệu nhìn phía tay phải có cái nhà thuốc lớn rẽ vào chạy 1 khúc sẽ thấy biển bún mắm Bảo Ngọc mặt tiền rộng nên dễ thấy lắm ạ, tự đi kiếm chỗ để xe vì trước quán k có chỗ để Mình gọi bún thái hải sản, nhỏ bạn cũng gọi theo, nó đang đói nên vừa mang tô bún ra húp nước dùng liền bị sặc, vì quá cay, mình nghĩ bún thái k cần fai cay như vậy, có độ cay nhưng vừa ăn là được rồi, cay nước mắt nước mũi giàn giụa :( Tô bún có thịt bò vài lát nhỏ, chả cá, tôm, mực dai nhai muốn rớt hàm - 45k, tổng thiệt hại 2 con 90k, không dùng trà đá khăn lạnh nếu k còn tốn nữa - tính tiền xong nghĩ lại mình dại chui vô quán này làm gì :((((

Hôm bữa loanh quanh qua quận 4 rẽ vào đoàn văn bơ thấy quán bún mắn này đông nên ghé vào ăn thử. Cả 4 gọi bún thái cho lạ vì chưa ăn bao giờ. Lúc mang ra nhìn rất hấp dẫn. Nước dùng đậm đà, mỗi tô có 1 con tôm, 1 lát cá; mực, thịt bò; ăn kèm rau rất ngon, Ăn xong tụi mình gọi thêm rau câu bí đỏ việt quất; cao linh quy phúc bồn tử; trà xanh... Và bánh flan... Mấy rau câu thì bình thường; bánh flan ngon; mịn...;) rất được

Nay lượn thấy quán ăn thử.giá 1 tô 65k, cho tô bún 1 tôm nhỏ, 1 mực nhỏ, 1 miếng cá bé :)))) quá mắc để quay lại. Qua hồ thị kỉ ăn có 25k nhiềi topping hơn :)))

Do không xem trước review trên đây, vào rồi mới thấy hối hận. Bún mắm đã lên 55k nha mọi người. Ít, rất ít. Ăn không thấm vô đâu. Nói chung là đừng vào.

Tô bún mắm dù năm ở đường tôn đản 40-45k ăn muốn chết vì no . Thịt , mực , tôm , cà tím nhiều bún ăn ngập mặt. bữa khuya quán đó đóng cửa thế là ghé đỡ bảo ngọc , ôi troeif tô chỉ có 1 miếng thịt, 1 con tôm , mực 1-2 miếng mỏng le , nước chang y như cho húp canh . Tính tiền 50k , xin thề 1 đi không bao giờ trở lại , quá ư là tệ . Lúc trước mới mở vắng tênh khách khứa không 1 người bán còn đàng hoàng jo xây lên đầu tư giá cao nhưng cũng phải kèm ngon , đằng này chỉ được cái ăn thiệt làm dối chỉ biết lấy tiền mà không biêt làm hài lòng khách thì thôi thua.

Mùi vị cũng được theo mình nghĩ, nhưng một tô bún mắm ở đây rất ít bún, thịt, cá... Nhìn không hề hấp dẫn. Trước ăn 45k một tô đã thấy rất mắc rồi, mà giờ đây lên giá 50k một tô.. Vô cùng mắc...

Trời mưa to thế là hai đứa ghé vào quán ăn bún bò cho ấm bụng. Chưa kịp thấy đồ ăn đa đc tặng vẻ mặt bất cần của nv r ????( mình nào có tội tình chi). Bưng tô bún ra nhìn trên mặt thì hấp dẫn thật, tới hồi đảo lên thì le que vài cọng bún là thấy cụt hứng rồi. Chả w thịt bò ngon thật nhưng tô bún ít quá ăn k đủ đô ????????????. Chắc sẽ k ghé lại quán lần nữa đâu.