Bánh Xèo Mười Xiềm - Nguyễn Chí Thanh

Bánh xèo Mười Xiềm, nghe danh đã lâu! Ăn cho biết để không bị lúa hihi Bánh xèo cái nào cái nấy rất là to tướng nha, bằng cái mâm vậy rồi gấp làm đôi. Vỏ bánh mỏng, vàng ươm và giòn rụm luôn. Nhân thì có loại tôm thịt truyền thống, củ hủ dừa, các loại nấm. Mình thấy nhân nào cũng ngon hết á. Bánh được phục vụ kèm rau tươi và nước chấm cũng ok nữa. Cá lóc nướng, gà nướng, mực nướng ở đây cũng ngon. Nhìn nghệ nhân đổ bánh điêu luyện mới thích lắm đó! Nên xem thử cho biết, chứ không biết chừng nào mình mới được trình độ như họ :D Giá cả khá đắt :3

Lặn lội đường xa từ sài gòn xuống cần thơ để thưởng thức món bánh bánh xèo nổi tiếng. Bà Mười Xiềm là nghệ nhân dân gian về ẩm thực Việt Nam ,đã từng ra nước ngoài để thi đấu. Ở sài gòn bà chỉ nhượng quyền thương hiệu nên không ngon bằng chính gốc ở đây!

Không gian: cổ kính, nhà lá đậm chất Nam Bộ Món ăn: bánh xèo và bánh khọt, ngon lắm, vỏ bánh ăn ngon cực kỳ, nhân thì thịt với tôm đầy đủ Nhân viên: cô chú phục vụ cũng tốt lắm Giá cả: không quá mắc khi đến tận nơi Điểm cộng: Ngon, rau sạch và nước mắm cực ngon Điểm trừ: Xa quá xa, đi tới lui buồn ngủ muốn chớt ^^

Bây giờ nó ko có ngon như danh vang vọng của nó đâu! Bị biến chất rồi, mình là hdv có lần dẫn khách vào đó ăn, rồi mình tận mắt thấy các khâu làm bánh ở đây, rất bình thường ko thể hiện được "bí quyết" gì ở đây! Ngon khi ăn ở đây chỉ là "ngon danh" thôi!

Vang danh lâu đời, Bánh xèo Mười Xiềm ở đây rất nổi tiếng, mà đường đi thì hơi xa, khó tìm... Tụi mình đi tìm lâu lắm luôn vì nghe danh Bà lâu lắm. Đến nơi thì mình rất thích không gian ở đây, đúng chất miền quê, cô chú rất dễ thương, gần gũi... Lúc mình đến thì quán vắng...???? Ở đây bánh xèo thịt vịt ngon lắm, mình nghe đồn. Mà tiếc là đến khi dùng thử thì ko như những gì mình suy nghĩ, bánh thì giòn, nước chấm thì nhạt mà vị mặn,rau thì siêu sạch... Nói chung bánh ko có gì đặc biệt như mọi người đồn... Ăn cũng bình thường. Chắc do thời gian...!!!