Bánh Tráng Trộn Cô Thu

Bánh tráng trộn khô bò đen khá ok, nhiều khô bò, có nước trộn để riêng, cho hết bịch vào trộn cũng phải hồi sau bánh tráng mới thấm vào, nhưng sau đó lại mềm đi rất nhanh. Lần sau có ăn chắc phải chừa chút nước trộn lại chứ không cho vào hết. Bánh tráng tôm bịch lớn 10k cũng nhỏ nhỏ thôi, hơi nhiều dầu. À quán có cho mỡ hành từ hành lá vào nưã, cá nhân mình ăn thấy không hợp, note lần sau mua nhớ không lấy mỡ hành lá.

Bánh tráng trộn vị khác so với mấy quán mình từng ăn còn bánh tráng tôm con tôm khô hơi bị to, vị vừa ăn thích nhất ớt của cô vừa cay vừa thơm. Quán ruột từ lúc còn đi học của mình