Bánh Tráng Nướng - Hàng Tre

Bánh tráng nướng – 48 Hàng Tre Hàng bánh tráng nướng khá đông các bạn trẻ nhất là vào cuối tuần vì ngay trên khu phố cổ mà chất lượng cũng khá tốt. Bánh tráng nướng ở đây thơm, giòn, cho thêm chút tương ớt cay cay ăn ngon lắm, ngoài ra món bánh tráng cuốn cũng ngon, nhân nhiều cuốn chắc tay mà không bị cứng và dai. Không gian quán khá sạch, chỉ có vài chiếc ghế ngồi thôi, đi giờ cao điểm thì cũng khá đông và phải ngồi đợi bánh cũng lâu phết đó. Phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.

Thấy chỗ này có vẻ hot nên mình đã gọi thử Vị thì ko có gì đặc biệt, cũng như các quán khác thôi nhưng mà nướng hơi quá tay nên cháy đen :(( ko đắng như mấy bạn review ở dưới nhưng mà thực sự lúc ăn có thể cảm nhận dc mùi cháy khét lẹt!! Mình còn gọi thêm cốc trà quất, uống như nước đường :))

Quán đầu tiên đưa mình đến bánh tráng trộn, theo chỉ dẫn foody tới đây mua. Là 1 quán khá bé trên hàng tre đi tối không để ý sẽ không thấy là quán vỉa hè, bà chủ vô cùng niềm nở giới thiệu các món. Giá rẻ so với chất lượng đầy đủ và ngon miệng. Mình mua mấy lần trộn sẵn mang về nhà cách 4km thì bánh vẫn dai không bị nhũn, vị thơm ngon vừa miệng, đầy đủ các thành phần trong bánh tráng, quán nổi tiếng bánh tráng nướng mà chưa ăn lần nào, sẽ qua quán ủng hộ khi có dịp vào mùa đông vì quán vỉa hè khá nóng.

Trong list những món ăn vặt giá rẻ thì k thể k kể đến bánh tráng. Lần này thay vì trộn hay cuốn quá quen thuộc thì mình muốn thử bánh tráng nướng, và mình quyết định đến một quán khá nổi ở Hàng Tre để trải nghiệm. Quán nhỏ, ngồi ở tầng 2 cảm giác bị bí và tối. Mình gọi một nướng thập cẩm và một đĩa bánh khọt. Bánh tráng giòn nhưng có vài chỗ bị cháy xém nhẹ, vị cũng bình thường thôi. Còn đĩa bánh khọt kia hình như là đặc sản Vũng Tàu, mình chưa đến VT bao giờ nên cũng chưa đc thử chính gốc nên sẽ rv lại theo cảm nhận của mình thôi nhé. Vỏ bánh giòn, mà nhân bên trong cũng xẹp xuống chứ k đc đầy như mình nghĩ ))) mỗi cái bánh có một con tôm, chấm cũng vs nc chấm cũng nhạt nhoà nên hơi thất vọng :( tổng thể mình k ưng bữa này và nghĩ chắc lần sau sẽ k quay lại đây đâu. Ngoài ra gửi xe ở bên kia đường cũng mất tiền nữa

Ăn bánh đa trộn trong bát bọc nilon. Bánh đa nướng phố mai không thấy vị phô mai đâu. Quá tệ.

Đồ ăn quá chán ko còn gì để nói, nc chanh ngọt khé cổ, phục vụ thì khinh khỉnh..lần đầu cũng là lần cuối nhé :))

Đồ ăn không ra gì thì rõ rành rành rồi (bánh cháy, xúc xích ít mỏng dính, ruốc rơi lả tả, mình cũng chả nhớ có vị gì không). Nhưng mà tệ hơn, lần này mình ăn 1 bánh tráng nướng và chủ quán rất thái độ. Cũng lần đầu tiên trong đời, ăn cái bánh 25k mất 5k gửi xe.***!!

Lâu lâu mới ăn lại thấy chất lượng đi xuống quá. Bánh tráng trộn dính bết bệt vào nhau, ăn chán, cả bát chỉ ăn được 2 quả trứng cút. Bánh tráng nướng tổng hợp hơi mặn và bị cháy. Bàn ăn có nhiều rãnh nên thức ăn rơi vãi xuống nhìn đen xì.

Gọi mấy cái bánh tráng về ăn mà không hiểu vừa ăn cái gì. Như nhai xốp trong mồm. Xúc xích cắt mỏng dính, bò khô băm vụn giỏi thực sự. Cầm bánh lên thì rơi lả tả hết ra cuối cùng chỉ còn lại là cái vỏ bánh cháy cháy đen đen. Khó thở...

Vỏ bánh cứng không giòn, ăn vào rất mặn. Ăn hết 1 cái thì uống hết 1 cốc nước. Nhân đc cái đầy đủ mà siêu mặn. Thất vọng tràn trề