Bánh Tét Lá Cẩm - Đặc Sản Cần Thơ

Như mình trình bày hôm trước thì dì mình ở quận Tân Bình có gửi lạp xưởng vịt ra, và cả bánh tét này nữa, nhưng bâyh mới có dịp ăn & viết review chuẩn nhất về loại bánh miền Bắc k hề có này ???????? Bánh này gồm  nhân tôm, đậu xanh với trứng muối, mỡ với 1 chút chuối (k rõ có đúng hok :))) ) Ăn lạ so với miền Bắc, nhg cũng hok ấn tượng lắm :)

Đã từng ăn bánh tét ở Trà Cuôn nhưng không có gì đặc biệt, nên mình đã đặt bánh ở Cần Thơ ăn thử thấy có nếp cẩm ăn rất thơm và lạ miệng.

Ăn vị đậm trứng muối rất đã. Nếp công nhận làm sao mà khi ăn dẻo thiệt, mình rất thích. Thank anh giao bánh tận nhà quá nhiệt tình.

Mùi vị thì giống như nhau mà sáo đòn nhỏ ăn mềm quá, hơi bỡ bỡ sao á. Còn đòn lớn ngược lại ăn rất ngon, nếp rất dẻo chắc do bó chặt. Mem nào mua chỗ này đừng mua đòn nhỏ.

Mình không thích ăn trứng muối nên đặt đòn chuối với đậu mỡ ăn thử, công nhận là bánh ngon. Nếp dẻo mà chuối thơm nữa chứ, ăn bánh này mà uống coca hay trà quá hợp.

Sẵn dịp đi miền tây chơi ghé Cần Thơ mình đặt mua 2 đòn ăn thử xem như thế nào. Bánh ăn rất ngon không ngọt như các món khác. Thấy cũng ok nên mua làm quà cho gia đình luôn. Chế nào có dịp xuống Cần Thơ nên ăn thử.

Lần thứ hai mình đặt bánh ở đây, nếp chỗ này làm ăn rất dẻo mà trứng muối nhiều, ăn không ngán. Lần này vừa mua ăn vừa mua tặng cho người thân ngoài Hà Nội ai ăn cũng khen hết. Bánh có hút chân không để được lâu nên mình gửi xe đi cũng an tâm. Bạn nào muốn ăn phải đặt trước chứ ko có bánh sẵn đâu nhe nên phải đợi 1 ngày mới có vì bánh phải gửi từ Cần Thơ lên.

Lần thứ hai được ăn bánh ở đây, bánh ăn vẫn rất thơm và ngon. Nếp cực dẻo, đặc biệt trứng muối ăn bùi bùi rất ngon miệng. <3 . Các bạn nào ở Sài Gòn giống mình nên đặt trước 1 ngày mới có bánh nhe, vì chú bán nói là không muốn bánh bị cũ khi giao cho khách nên phải đặt để nấu. Hoặc bạn phải đặt từ sáng sớm thì có thể chiều sẽ có bánh. Bánh ăn rất là ngon nên mọi người có dịp nên ăn thử.

Mình mua 2 loại, 1kg và loại 700gr. Đòn lớn 1kg rất chắc tay, tiếc là đòn nhỏ bánh hơn mềm, chú bán bánh có nói là do đòn nhỏ nên không gói chặt được nên mình cũng chấp nhận mua ăn thử. Nhân bánh có trứng muối, tôm khô, thịt mỡ và nếp cẩm ăn dẻo, mùi thơm ăn không ngậy (+ điểm khoản này). Bao bì hút chân không ok, đẹp và sạch. Mình khuyên nên ăn liền là ngon nhất, còn để lâu hơn 7 ngày nên bỏ tủ lạnh khi ăn lấy ra hấp lại mùi vị cũng không khác là mấy.

Mua bánh biếu bạn sẵn mình ăn thử luôn, mặc dù ở Miền Tây mà bánh không ngọt, ăn rất vừa miệng. Có dịp sẽ mua tiếp.