Mình là một đứa rất khó tính trong chuyện ăn uống và cũng đã đi nhiều, từ Nam ra Bắc. Dù là người Hà Nội, biết rằng cách phục vụ của người miền Bắc nhiều khi không được tốt như trong Nam nhưng thực sự chán cửa hàng này ở 2 điểm: chất lượng đồ ăn và thái độ phục vụ.
Đây là cửa hàng đầu tiên ở Hà Nội bán bánh sắn Phú Thọ, được nhiều người biết tới và mua. Theo quan điểm của mình thì bánh ở đây rất nhiều mỡ nên ngấy, vỏ hơi dày. Giá mà vỏ mỏng hơn một chút thì ngon hơn.
Chất lượng nhân bánh chưa thực sự đặc sắc.
Thái độ phục vụ thì chán vô cùng tận. Chủ hàng không niềm nở với khách. Mình nghe một người quen của nhà này nói nhà họ chủ yếu bán đồ thể thao, được là đại lý độc quyền nên giàu lắm, làm bánh sắn chỉ là làm chơi. Chính vì chỉ "làm cho vui" nên không nhiệt tình với khách? Nếu vậy thì tốt nhất không nên làm nghề phục vụ. Có lần mình định gọi ship hàng, do điện thoại còn hơn 1k, sợ gọi không đủ nên mình nhắn tin, trong tin nhắn nói rõ lý do mà chủ quán chả thèm hồi âm luôn.
Chưa kể phí ship hàng thì đắt. Ship 3km mà tính 25k! Mình là đứa chuyên gọi ship hàng, nơi đắt lắm cũng chỉ lấy 5k/km thôi, đằng này...
Ngày xưa ăn ở hàng này vài lần. Sau có một hàng ở Trần Nhân Tông cũng bán bánh sắn. Cô chủ ở Trần Nhân Tông vừa chu đáo, vừa nhiệt tình, tận tâm với khách, dù nhà cô ấy cũng rất giàu và cũng chỉ làm cho vui thôi. Giá tiền bán bánh sắn cũng như trên Kim Mã nhưng luôn khuyến mại cho khách giấy ăn + tăm, chất lượng đồ ăn lại ngon hơn nữa. Sau cô ấy nghỉ vì lý do sức khỏe, mình cũng không ăn bánh sắn nữa.
Cạch cửa hàng bánh sắn ở Kim Mã luôn.