Bánh Ống Lá Dứa

Món này lần đầu tiên thấy trong đời, tròn đúng 19 năm ????Ngoài bắc thì mình chưa thấy ở chỗ nào Hà Nội có cả, các tỉnh mình từng đến như Hải Phòng, Bắc Ninh, Quảng Ninh, Lạng Sơn cũng không. Tối tối nên mình cũng không chụp được chú làm. Đầu tiên chú đổ bột lá dứa vào ống lá tre sau thêm đường, mè dừa vào rồi quấn. Làm nhanh lắm, tí tí là song một bánh bự bự tròn vo như con sâu béo nóng hổi. Bánh vị khá ngon, làm món ăn vặt cho học sinh khi tan trường như bò bía ngọt ngoài bắc là ok. Giá 10k/ống, theo mình thì cũng không phải rẻ so với mặt bằng chung đồ ăn vặt trong nam.

Chị này bán gánh trước của quán Thạch Chè đối diện cổng sau đại học Sài Gòn, chị bán rẻ và ngon, lâu lâu đi làm ngang tấp vô ủng hộ, bánh thơm, cuốn khéo, ăn ngọt mà không ngán, mùi lá dứa thơm dịu, nhân bánh beo béo ăn rất ngon

Chị bán phía trước tiệm thạch chè. Chạy xe ngang qua nghe mùi thơm quá nên ghé vô ăn thử. Bánh là bánh tráng gì ấy, xong có lớp bánh bò nóng, xong bỏ dừa với rắc đường mè lên. Bánh ăn ngon nhất là lúc nóng. Ăn thơm mùi lá dứa. Mình ko cho đường vào ăn cũng thấy béo béo của bánh bò với dừa rồi. Có 6k 1 cái thôi.