Bánh Mì Việt Linh - Hàng Trống

- Quầy bánh mỳ trước ngồi trong ngõ 70 Hàng Trống, giờ đang xây dựng nên quầy chuyển ra ngoài, ngay phía trước ngõ luôn. Tên trên quầy đã đổi thành Bôm bốp nhưng cô chủ vẫn sử dụng giấy gói và túi có tên Việt Linh ???? - Bánh được làm trong quầy nên đỡ được bụi bặm. Bánh có nhân thịt, pate, giò, chả, rau thơm, rất nhiều món. Sau khi đồ được nhét vào bánh mỳ, tất cả được cho vào lò nướng quay cho nóng lên. - Quầy bình dân nên giá bình dân. Cô chủ nhiệt tình, tay làm bánh không ngừng nghỉ.

Bánh mỳ giòn tan, ngon, to, nhiều nhân vs nước sốt Giao hàng nhanh nhẹn Giá cả hợp lý

Mình ăn bánh mì ở đây lâu lắm rôi, nhân dịp đng thèm nên sẽ viết review cho quánnn Tòa lạc trên vỉa hè một con phố đông vui, gần hồ Gươm, bánh mì thịt ngon tuyệt luôn Mình không thể nhớ rõ ràng rằng hôm ý đã ăn gì nhưng mình nhớ có ăn vị thịt xá xíu hay sao ý. Thịt tẩm ướp rất đậm đà, ăn vỏ giòn giòn, thịt đậm đà ngon ngon Quán cũng đông khách nhưng chỗ ngồi hạn chế nên cũng ko tiện lắm Nước uống thì có trà Thái, trà quất.. Giá ko đắt nha

Lần đầu ăn bánh mì ở đây, quán nhỏ như kiểu xe đẩy thôi, ngay cạnh bánh tráng trộn cô Toàn nhé. Quán bán cả ngày thì phải, 10g tối mình qua vẫn bán. Quán có 1 số vị bánh cơ bản thôi, bánh mì khá nhỏ, không có sốt nên ăn ok thôi. Mình ăn bánh mì heo quay 22k hơi ít nhân, quán có cả đồ uống nhé, có cả combo bánh mì + nước nữa. Nhân viên thân thiện, nhanh nhẹn, làm đồ nhanh. Quán có nhận ship bánh nhé, trong bán kính 1 km, quận Hoàn Kiếm thì free ship từ 2 chiếc nhé.

Tính ra bánh khá đắt so với bánh mì truyền thống (10-20k), tuy nhiên ăn thử thì mình thấy khá ổn. Nhân phần thịt/chả khá đầy đặn. Bánh mì đặc ruột, vỏ vẫn còn giòn. Anh chủ quán rất lịch sự và thân thiện. Tụi mình đi 2 người, anh gợi ý luôn là gọi 2 loại nhân khác nhau rồi cắt đôi thì mỗi người đều được thử 2 vị. Ảnh cũng nhiệt tình trả lời khi bọn mình hỏi thăm. Mình gọi 2 loại, bánh bôm bốp ăn khá bình thường, nhưng phải công nhận là bánh chả cua ăn quá ngon, chả nhiều mà thơm vị. Ăn đã lắm. Quán cũng có phục vụ cả nước trái cây nữa đó ????

Không biết bây giờ quán còn mở không nhưng đợt mình đi ăn thì quán vẫn hoạt động nhưng đã đổi tên thành Việt Linh. Ban đầu là Bôm Bốp nhưng hình như gặp trục trặc về thương hiệu. Quán là một hàng có xe đẩy với biển tên ngay gần cạnh mấy quán bánh tráng trộn. Quán bánh mì này từng là quán ruột của mình. Ngày nào mình cũng ghé qua đây ăn Bôm Bốp với giá 27k cực đầy đặn cực ngon cộng thêm nước uống trà thái hoặc sữa ngô thực sự quá tuyệt. Quán ăn ở vỉa hè nhưng vệ sinh thực phẩm những lần mình đi ăn tương đối sạch sẽ. Bây giờ mình không hay đi lên hàng Trống nên lâu rồi không được ăn nhưng nếu có cơ hội mình vẫn sẽ quay lại vì bánh mì của quán.

Bánh mì thịt heo 25k/cái, giá cũng ngang với mặt bằng chung, không đắt không rẻ. Bánh ruột đặc và dày, rau thịt cũng đầy đặn tuy nhiên ăn thấy bình thường thôi, không ngon lắm, so với giá thì chưa tương xứng. Phục vụ nhanh và nhiệt tình, ngồi chờ một lúc là có bánh. Cơ mà chỗ này thích hợp để mang đi hơn dùng tại chỗ vì không gian hơi hạn chế. Chỉ là một cái xe đẩy (ngay bên hàng bánh tráng trộn) và có vài cái ghế ngồi xung quanh thôi chứ không phải là quán hẳn luôn đâu.

Bánh mì xe đẩy trên hàng trống, rơi vào khoảng 25k một cái thì phải. Có các combo khác nhau kèm nước thì tầm 34k. Nói chung là không quá rẻ hay quá đắt với mặt bằng chung. Bánh ăn đặc ruột, nhân không quá đặc sắc, túi bánh mì tiện lợi nhìn đẹp mắt. Nói chung là cũng bình thường chứ không phải ưu việt đến nghiện. Chỗ ngồi thì vỉa hè thôi :)) Mình nghĩ nên đến ăn mang đi thì tiện hơn nhiều vì chỗ ngồi ở đây hạn chế cả hè nóng lắm bánh mì đã nóng rồi nên hãy ngồi chỗ nào đó có điều hoà ))) Bonus là ngay gần đấy có hàng bánh tráng trộn nên có thể vừa ăn bánh mì vừa ăn tráng trộn nhé :))

Bánh mì Bôm bốp Hàng trống, bán trên một chiếc xe đẩy thiết kế bằng gỗ siêu xinh. Mình mua một bánh nhân bốm bốp signature của quán luôn. Giá là 25k. Hơi mắc vì mình thấy nhân cũng bình thường không quá đặc biệt, ban đàu còn tưởng toàn rau dưa )) được cái vỏ bánh khá giòn. Quán có ghế nhựa cho khách hàng đến ngồi ăn nữa nhưng mình hay mua mang đi. Nhân viên khá nhanh tay. Menu quán có khá nhiều combo bánh – nước nữa nha, có trà thái và sữa đậu khá vừa miệng.

Bánh mì bôm bốp hàng trống, quán thực ra xe đẩy bằng gỗ trông rất xinh. Có rất nhiều combo bánh - nước cho mọi người lựa chọn. Mình có thử trà thái và sữa đậu của quán rồi, ko đặc sắc lắm nhưng khá ổn. Còn nhân vật chính là bánh mì. Nay mình gọi thử bánh mì bôm bốp của quán luôn. Giá 25k. Bánh to, nhân cũng đầy đủ. Ăn 1 người cũng khá no đấy. Nhưng có vẻ hơi mắc thì thấy rau dưa là chính, cũng không thấy điểm gì quá đặc sắc. Quán có ghế nhựa cho các bạn ngồi ăn nữa. Nhân viên khá nhanh nhẹn và rất thân thiện ????????