Có lẽ đây là nơi duy nhất hà nội có món bánh mì xíu mại trứng muối
Mình gọi 2 loại, 1 loại chỉ có xíu mại trứng muối, 1 loại có bò nướng, là bò viên
Xíu mại và bò viên khá mềm , bánh mì to giòn
Phần trứng muối nguyên phần lòng đỏ dẻo dẻo chứ ko như trứng muối trong bánh bao , cá nhân mình thì thích nó chín như trong bánh bao hơn
Đói quá ăn xong quên chụp mất rùi nma bánh mì ngon thật nhé :))) nhân trứng múi vs xá xíu siu ưng, bò viên đầy đặn. Gia vị vừa miệng mà anh chủ quán làm nhanh nám, vượt qua cơn đói tốt lun
♨️BÁNH MÌ XÍU MẠI TRỨNG MUỐI♨️
.
Nghe bánh mì xíu mại trứng muối Sài Gòn ra Hà Nội cũng háo hức đi thử lắm cơ.
Trước có 1 quán trên phố cổ mà hơi xa nên nay đi ăn quán này ngay Núi Trúc nè.
Một bánh mì xíu mại đầy đủ 25K có 2 viên xíu mại trứng muối to bự, thêm sốt với rau dưa. Viên thịt đầy ụ, trứng muối bùi bùi không bị thanh và không mặn đâu nhen. Ăn rơ bánh mì lắm nè.
Xong mình có ăn bánh mì bò nướng xíu mại (30K) với bánh mì thập cẩm (35K) nữa.
Bánh bò nướng có 1 viên xíu trứng muối và 2 miếng bò băm. Ăn hợp mình hơn vì khá thích phần thịt bò, ngọt ngọt đưa mồm phết.
Bánh thập cẩm thì có đủ thứ nào chả, pate, thịt xíu mại trứng muối, bò băm viên,...Ăn ổn mà hơi lổn nhổn ko rõ các vị lắm, tổng thể ok.
Bánh nên ăn luôn lúc nóng hổi vì vỏ đang giòn chớ tui ăn hơi nguội mất xồi.
BÁNH MÌ XÍU MẠI TRỨNG MUỐI
Vì quá đam mê trứng muối nên nhất định phải lết xác đến đây ăn. Mình đi 2 người nên có gọi 1 bánh mì xíu mại trứng muối và 1 bánh mì bò nướng xíu mại trứng muối. Viên xíu mại trứng muối ở đây khá to, mỗi chiếc bánh đc 2 viên này kẹp vào. Trứng muối ăn kiểu lòng đào không bị khô quá mà rất dẻo, thơm chứ không hề tanh. Tuy nhiên khi ăn với bánh mì bị nhạt, nếu có 1 loại sốt gì đặc biệt hơn cho bánh đậm hơn thì mới ok ????. Bánh mì bò thì đậm đà hơn bởi phần bò nướng nhiều gia vị và đậm hơn rất nhiều ý.
Tuy nhiên mình vẫn thấy nên là lấy bánh mì chấm với nước xíu mại ăn sẽ đỡ khô hơn ????, kẹp vào tuy vẫn ngon đó nhưng vì phần bánh mì khô + xíu mại nạc nên ai thích ăn mỡ mỡ như mình sẽ hơi thấy khô quá .
Điểm 7/10
???? Bánh mì Bông Xíu - 116B ngõ 12 Núi Trúc
????25k -35k
Món đặc biệt ở đây la xíu mại trứng muối, nhưng m thuộc team ko ăn dc trứng muối. Nên m ăn pate trứng, pate quán tự làm m thấy ổn, khá là ngậy , béo.
Điểm cộng : quán sạch sẽ, các món ổn . Giá cũng ok
Điểm trừ : - hơi chậm , chac do quán mới mở nen cải thiện thêm
- Đồ uống chưa dc đa dạng lắm, m thay mới có trà chanh , quất thôi
( Bạn m có ăn bánh trứng muoi, thấy bạn m khá la thích. Nếu các bạn có thể thử )
Lần đầu tiên được ăn món bánh mì trứng muối sau 5 năm ra hà nội thật tuyệt vời ,sẽ còn ghé ủng hộ dài dài ???????? quán mới sạch sẽ , thông thoáng phục vụ có cả người nam cả ng bắc thật thân thiện vui vẻ ,chủ cửa hàng thì lúc nào cũng cười , thêm nước uống các món ăn vặt thì quá đã luôn kiểu này sao mà giảm cân cho đc huhu , trc giờ cứ tưởng chỉ sài gòn mới có bánh mì trứng muối ai ngờ đâu hà nội cũng có thật tuyệt ...????????