Bánh Hỏi Thu - Ngô Gia Tự

Thèm món này ngày xưa phải đi xa. Lên tuốt lê thanh nghị. Giờ có chi nhánh ở dưới phố rồi nên dễ ăn. Sáng cuoi tuần thong thả mình hay ghé đây ăn bánh hỏi thịt nướng. Được tặng thêm chén cháo sen khá ngon.

Bánh hỏi chỗ này khá nổi tiếng, đi qua nhiều lần thấy mà chưa có cơ hội thử. Hôm nay gọi ship về nhà ăn thì có vài cảm nhận như sau: - Tưởng bánh hỏi là bánh như thế nào thì ra là sợi miến nhỏ, cùng họ hàng với bún, mềm mềm, ngon ngon, ... - Ăn kèm heo quay giòn giòn thơm thơm. - Nước ăn kèm chua chua ngọt ngọt. Có điều hơi bị mùi chua. - Rau xanh tươi, sạch sẽ. - Dịch vụ ổn. Muốn biết bánh hỏi là gì thì hỏi rồi biết như thế nào là bánh hỏi... Kkk

Ở đad nẵng quán bánh hỏi khá hiếm. Quán ni mở lâu nhưng h mình mới thử. Bánh ăn kèm với thịt nướng hoặc lòng heo. Thịt nướng ướp thấm nhg lại khá nguôi. Lòng heo nóng. Ăn ngon. Ăn kèm cùng 1 chén cháo nóng. Và 1 dĩa rau. Mình có gọi kèm 1 ly sữa đậu nành. Giá 5k nhưng k ngon, lợ và khó uống. Còn bánh hỏi 1 dĩa 25k. Cũng ok. Nhân viên nhiệt tình. Không gian rộng rãi, sạch sẽ. Quán mở đến 2h chiều. K lo hết bánh.

Là dân quy nhơn bình định thật sự rất thích món bánh hỏi lòng heo..tình cờ thấy quán này bán mà lại dân quy nhơn nên quýêt định vào ăn ngay..phần bánh hỏi 25k nhưng thật sự hơi thất vọng tí..trong quê 1 phần bánh hỏi sẽ gồm rất nhiều thứ từ gan,tim,cật,cuống họng,bao tử,thịt heo,lòng non,dồi..nhưng ở quán chỉ có vài miếng lòng như thế này,thật sự ít ăn không no..điểm cộng là nuớc chấm ngon,có chén cháo nhỏ ăn kèm giống trong quê..thật ra giá cả không vấn đề,mà phần thức ăn quá ít..không biết có nên ghé lại không nữa????????

Ăn quán này từ hồi còn ở ngô gia tự kia, chất lượng khá tốt, mà hồi đó ăn bánh hỏi cháo lòng, đặc sản bình định, giờ chuyển qua chỗ mới ko bik có còn hok :v

Bánh hỏi mềm, dai, ngon, không bị khô. Thịt nướng ướp thấm gia vị, ăn vừa miệng. Cháo lòng ngon, cháo loãng vừa phải, lòng nhiều và mềm, không bị tanh mùi lòng. Phần cháo 20k, bánh hỏi 25k. Giá vừa phải cho 1 buổi ăn sáng.

Sáng nay đi sớm nên ghé bánh hỏi thịt nướng Thu ăn sáng, quán gần như kín bàn. Mình kêu bánh hỏi thịt nướng và 1 dĩa lòng ăn thêm. Mỗi phần bánh hỏi có kèm 1 chén cháo hầm xương rất ngon. Nước mắm chấm bánh hỏi vừa vặn, đậm đà, thịt nướng thơm sả và mềm. Đây là món yêu thích của mình, trước ăn ở Lê Thanh Nghị cũng rất đông khách, giờ mở cơ sở 2 gần dễ đi hơn. Lòng mềm và thơm ngon, 1 mình ăn sáng 2 phần làm anh chủ quán nghi không ăn hết. Nhưng ngon mà k chừa lại thứ gì hết trơn. Anh chủ quán nhiệt tình vui vẻ nữa, mình sẽ rủ bạn bè đến ăn ủng hộ quán dài dài.

Quán không gian thoáng sạch sẽ. Bánh cuốn giá 25k ăn cũng vừa miệng ăn kèm với rau và nước chấm. Khi ăn món này thì khách sẽ được free thêm 1 chén cháo sen nhé

Với 25k, ăn no bụng với một đĩa bánh hỏi thịt nướng to oạch, một bát cháo trắng tráng miệng, nước chấm rất ngon, đĩa rau xanh ngắt. Thịt đặc biệt ướp rất thấm kiểu miền bắc. Từng lát bánh hỏi đều có mỡ hành thơm nhưng không có nhiều mỡ, tỏi và ót trong nước chấm đều được băm rất nhỏ nên nhìn bát nước chấm rất bắt mắt. Điều ngạc nhiên là bát cháo trắng ăn sau cùng, và phát hiện ăn sau cùng thấy rất ngon, hương vị thịt nướng còn lại thoang thoảng hoà cùng cháo trắng, cảm giác khá thích. Đặc biệt không gian thoáng mát, không nồng nặc khói nướng thịt.