Bánh Hỏi Thịt Nướng - Lê Anh Xuân

Có dịp tới Đà Nẵng là phải thưởng thức món này, ko thì phí cả chuyến đi,???? Bánh hỏi dai dai ăn kèm vs thịt nướng mềm thơm cộng rau sạch nữa, chấm với nc mắm chua ngọt... tất cả hoà quyện với nhau...ăn ăn ăn. Ôi trời, chúng ngon tới mức ko tưởng. Nói túm lại chỉ có 1 từ "tuyệt vời" cho món bánh hỏi thịt nướng ở đây thôi???? Vị trí quán hơi khó tìm nên mn nên hỏi kĩ dân địa phương, đợt mình đi toàn gặp khách vãng lai nên đi vòng vòng mới tìm ra quán. Nhưng dân chơi sợ j mưa rơi nhở, cứ ăn ngon là đc ????????

Tháng trước về Đà Nẵng mình có ăn ở đây, nay thấy trên Foody mới ngồi gõ review :)) Bánh hỏi trộn chung với lá hẹ cắt nhuyễn, rất thơm và lạ miệng. Thịt nướng vừa tới, không cháy xém hoặc tẩm quá nhiều gia vị như các quán ở Sài Gòn, vừa giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt, lại thơm nhẹ mùi sả rất đặc trưng của món nướng miền Trung. Tổng thể hài hòa, cực kỳ ngon, ăn nhiều vẫn không thấy ngán. Quán còn có thêm cháo trắng nữa, với mình thì quá ok cho một buổi sáng. Nói chuyện một hồi mới biết quán do cô chú chủ quán mở sau khi về hưu, cô còn làm trong ngành y, chắc vì vậy nên mọi thứ nhìn rất sạch sẽ và vệ sinh. Tiếc một điều là quán không nằm ở những cung đường lớn và sầm uất của Đà Nẵng, nếu không sẽ nhiều người biết đến hơn. Nói tóm lại là rất ngon, có dịp mình nhất định sẽ quay lại.