Bánh Đài Loan - Hàng Buồm

Ăn chiếc bánh đậu đỏ ngày mùng 1 cho cả năm đậu đâu cũng đỏ ahhaa :)) Quầy bánh nhỏ xinh đối diện bar dragon nha, chỉ bán tối thôi nên ra muộn cũng được. Quầy chỉ có cô với bạn nam phụ nên làm khá lâu, khách đợi xếp hàng bu kín mít í. Nên chuẩn bị sẵn tiền lẻ đỡ mất thời gian nha. Đứng ngó 1 lúc thấy bánh làm cũng đơn giản chỉ đổ bột vào khuôn, thêm nhân, lật bánh, xong. Có 3-4 loại nhân cơ mà mới thử được đậu đỏ vì hết nguyên liệu, giá 8k cũng chả đắt chả rẻ. Chiếc bánh nóng hổi cắn ngập răng, bao bì giấy bảo vệ môi trường. Nói chung cũng đáng ăn thử.

❤️ Bánh nằm trên phố Hàng Buồm, mình ăn đúng hôm đi lượn lờ trên phố đi bộ này ???? ❤️ Quầy bán chỉ là 1 cái sạp đẩy thôi nhé, nhg có bếp nướng luôn ở đó chứ kfai hàng có sẵn đâu. Chị bán hàng múc bột vào các cái khuôn để nướng, sau đó cho các loại nhân vào ???? Nhân thì có 4 vị là Khoai môn, đậu đỏ, scl, và fomai. Mình thấy vị scl ăn còn đc, chứ đậu đỏ bạn mình gọi thì nó bở bở mà bột bột, ăn tệ lắm ???? Đc cái bánh nóng hổi thơm phức mùi trứng sữa bơ đường ???? ❤️ 1c 8k, 2c 15k náaa ????

Lần thứ 2 ăn ở đây, bánh vẫn ngon như hồi mới mở. Mình thích bánh nhân socola, mặc dù nhân k giống vị socola cho lắm. Xe bán bánh đối diện vs valhalla grill hàng buồm nhé, k có chỗ ngồi nên toàn take away thôi. Bánh có lớp vỏ giòn khá thơm, khi ăn thì ph cắn tí một k lớp bánh mỏng sẽ vỡ và nhân trào ra ngoài luôn đó^^. Bánh có 4 vị socola, đậu đỏ,khoai môn..cho mọi ng lựa chọn. Giá 8k/c, 15k/2c.

Xe đẩy bánh nho nhỏ chỉ bán buổi tối cuối tuần thôi mà xinh xinh, anh chủ cute mà bánh lại còn ngon nữa. Mình chả biết gọi bánh này là bánh gì nữa, thấy chữ Nhật. Bánh mềm, bông, xốp và hơi dai dai chứ ko giống bông lan đâu. Có 4 loại nhân: đậu đỏ, chocolate, matcha & phô mai. Bánh nóng hổi, tách đôi ra nhân nóng hổi suýt trào ra luôn.

Quán chỉ là 1 chiếc xe đẩy nhỏ xinh . Bánh có 4 nhân là đậu đỏ , phô mai , sô cô la vs khoai môn . Mình gọi 1 khoai môn 1 đậu đỏ. Mua 1 chiếc 8k, 2 chiếc là 15k . Nhân ở đây lúc đầu mình tưởng là bằng kem cơ nhưng lại là kiểu nhân cay nhuyễn ra í . Thức sự thì thấy ăn hơi ngán với không đặc sắc , nhân k được nổi bật lắm .

Bánh nướng . . . • Thấy quảng cáo bánh nướng Đài Loan nên đến thử . Quán cũng xinh xinh , xe nướng bánh bé bé , bao giấy được đầu tư . Cảm nhận là mình thấy không ngon lắm . Bánh bị quá ngọt so với khẩu vị của mình ( mình gọi bánh nhân đậu đỏ và khoai môn ) . Nhân cũng đầy đặn phết đấy . Đi lâu rồi không nhớ lắm , hình như ~ 8 nghìn / cái .

Đi phố đi bộ chơi thế là kiếm được xe đẩy này. Mọi người quây quanh siêu đông nên mình cũng bon chen vào mua thử. Đây là bánh đài loan, khá lạ. Bánh được làm từ bột, đổ vào khuôn có sẵn, dùng 1 cây gỗ nhỏ nhỏ đều dàn đều bột ra. Bánh ở đây có 4 vị: đậu đỏ, phomai, socola và khoai môn. Mình thử cả 4 thì thấy nhân không được rõ, ko đc đậm đà để nổi bật lên vị :( Phần vỏ bánh thì chọn bột tốt nên lúc nướng có mùi thơm, mình thấy có khi ăn vỏ bánh ko còn ngon hơn ấy:))

Quán nhỏ xinh nằm bên đường phố hàng buồm rất dễ nhìn. Quán nằm trước cổng trường mẫu giáo, bên cạnh là quán xôi kẹp lạp xưởng. Cô chủ lịch sự, thân thiện. Bánh này nhìn giống bánh của doraemon có nhiều loại nhân như phomai sô cô la, đậu đỏ. 1 cặp bánh 15 k ăn tha hồ, bánh được làm ngay nóng hổi ngân ngập vánh phồng lên ăn giòn tan. Ngân ngọt ngậy vừa đủ không bị ngấy. Vỏ bánh phải đỡ khôbg trồi nhân ta ngoài đấy nhé. Monhf thích nhất vị đậu đỏ ăn mịn

Úi dời mắt lé lại nhìn nhầm địa chỉ thành 66 hàng buồm nên đi mãi chả thấy đâu cả, may đi về sau nên lại nhìn thấy hàng bé tí teo. Ngờ ngợ đúng Mommy rồi nhưng không biết có phải không ( do nhớ nhầm là ở số 66 ấy) mình gọi cả bốn vị là đậu đỏ, cream, socola và khoai môn. Về nhân đậu đỏ thì nhân không phải là đậu đỏ xay nhuyễn mà nó vẫn còn vỏ đậu đỏ nhé nên mình không thích bởi vì nó sẽ không được nhừ. Nhân cream thì ổn, thơm hơi ngọt nhưng mà không bị ngấy. Nhân socola thì ăn xong cũng không biết là đây có phải là nhân socola hay không vì mình cảm tưởng nó giống như nhân khoai môn ấy. Nhân khoai môn thì không được ngọt lắm nhưng mà ăn lại hơi ngấy. Mình đến nơi thì đều lấy bánh mới làm nên là là nóng hổi luôn. Kiểu đi bộ một quãng đường rất là dài để tìm chỗ ngồi rồi thì nó vẫn còn chút chút nóng ấm

Lang thang phố đi bộ thấy quán này hay hay và cũng nổi phết nhé. Khách khá đông và làm trực tiếp nhưng cũng không phải chờ lâu lắm đâu nha Sau 2 lần 4 vị thì mình thấy vị đậu đỏ vẫn ngon nhất nhé, vỏ ngoài giòn nhè nhẹ, ngập nhân ăn hay ho phết. Các vị khác ăn cũng đều ổn nha. Đi lang thang phố cổ ăn mấy món đường phố rất thú vị