Bánh Đa Trộn & Bánh Đa Cua - Hàng Đồng

Hmmm, review nhìn hình mà vẫn còn thèm quá thể Bánh đa trộn với chả cây, chả chiên, bắp bò, giá đỗ, rau kèm hành phi giòn tan và nước sốt đậm đà ???? Chất lượng: Mình ăn nhiều chỗ nhưng thực sự bị ấn tượng mạnh ở đây. Nước sốt thơm, nguyên liệu ngon !!! Nên món ăn ra lúc nào cũng chất lượng ???? Chỗ ngồi: khá nhỏ nhưng quán lúc nào cũng đông nghẹt khách. ???? Dịch vu: Cô chủ quán chắc đông khách nên hơi khó chịu nhưng cô nhớ khách quen ăn gì, chỉ ngồi xuống là có ngay bát nóng hổi 45k/ tô

Lâu rồi mới quay lại đây ăn, một quán vỉa hè nhỏ đậm chất hàng quán bình dân góc phố cổ. Ngày xưa chỉ bán từ 11h-18h, nhưng bây giờ cô sẽ bán từ tầm 12h-22h luôn nhé. Bánh đa trộn của cô ngon ghê, có bánh đa đỏ, bánh đa trắng, miến, có nước và trộn. Cơ mà chỉ thích ăn bánh đa trộn hoy. Một bát đầy đặn có thịt bò, chả cá, giò, mà mê rau muống ở đây lắm. Rau muống chử nhỏ xong mới trụng nước sôi nên rau vừa mềm, vừa giòn lại vẫn giữ được màu xanh, rất chất. Thịt bò ngon, thịt tươi mua trong ngày nên màu tươi sáng, làm đến đâu chần thịt đến đó. Cô bán hàng thì vừa hiền vừa thân thiện, lúc chụp ảnh còn nhiệt tình bày bày xếp xếp chụp cho đẹp, hịn quá ????35K/bát

Quán này giờ mở cửa dị vãi, chỉ mở từ 11h trưa đến 19h, vì theo lời cô chủ quán bảo thì sau 19h gần như ko cơ ai đến ăn. Bát đầy đủ là 40K, hơi đắt, bát bình thường là 25K, tuy nhiên chất lượng khá ngon. Bát đầy đủ có cả giò, bò, chả cá, mùa đông ăn có rau cần. Trọn đều lên ăn khá đậm đà, vừa vị, cho thêm chút dấm tỏi ớt càng thơm, chua chua cay cay thích cực. Quán có cả bánh đa nước nhé, tuy nhiên ăn trộn hình như ko có nuóc dùng ăn kèm đâu. Ngoài bánh đa đỏ có bánh đa trắng và miến nhé. Bác chồng chủ quán chuyên dắt xe cho khách, rất niềm nở nhiệt tình luôn. Sẽ quay lại quán dài dài luôn.

????Quán bánh đa có tiếng trên phố Hàng Đồng. Ở gần ngã tư giao với Lò Rèn nhé, bác bán trong nhà, biển lại rất nhỏ nên mọi người chú ý nha. ????Thích vì ăn ở đây không phải ăn ở vỉa hè mà là ăn trong nhà, nhưng không có bàn gì đâu, chỉ là những chiếc ghế nhỏ xinh xinh vừa làm ghế vừa làm bàn. Quán bác trưa đến là đông lắm, học sinh, dân công sở tới ăn nườm nượp. Mà nhiều khi tan làm đi qua vẫn thấy bác còn bán. ????Mình yêu đồ trộn hơn nước, nước trộn của bác ngon lắm, tới giờ đây vẫn là hàng có nước trộn mình ưng nhất. Sợi bánh đa to dày được trụng vừa tới. Một bát đầy đủ có đậu, có bò, có rau, chả cá và giò. ????Không hiểu sao tới hàng nào trên phố cổ mình cũng có cảm tình. Người nào cũng như bác hàng xóm mình thân từ nhỏ, bác thấy mình chụp còn bảo "mày làm sao cho bác lên facebook nhìn đẹp nhé" ???? ????35k-40k/suất nhé.

Sợi bánh đa ở đây dai, chắc sợi. Đặc biệt quán có rau muống chẻ, ko để cả cọng như các hàng khác nên dễ thấm gia vị, ăn rất vừa miệng. Giò và chả cá cũng rất thơm. Một điểm trừ là ko gian quán chật chội, ẩm thấp, nếu phải ngồi sâu bên trong sẽ rất khó chịu. Mình thường đến quán sau 5h chiều thì đã vãn khách, ngồi thoái mái hơn.

Mình đi tìm ăn quán bánh đa được kêu là "ngon nức tiếng" đã từ lâu lắm rồi...nó k như là mình mong đợi cho lắm. - Quán nằm trong lòng phố cổ nên diện tích cũng hạn chế, mọi thứ đều đơn giản đến ghế cái cao làm bàn cái thấp hơn để ngồi cũng đều be bé như chính những góc phố ấy. - Bánh đa trụng k được đều tay cho lắm, bát của mình thì bị cứng quá của bạn mình lại nhũn và nát. Vị trộn cũng k ngon, nhạt nhạt k bật lên được bất cứ vị gì ý mình phải tự mix lại thêm xì dầu rồi dấm nhưng nó vẫn k ngon, k phải kiểu trộn chua ngọt mặn như các chỗ khác mà nó bị đơn điệu quá ý cộng thêm việc bánh đa nó cũng khó ngấm vị nữa nên ăn cũng nản. - Điểm mình thấy được nhất đó là rau muống trộn cùng lại dễ ngấm vị hơn, rau được tước thành sợi mỏng giòn. Thịt bò rõ vị mềm ăn ngon, giò mình thấy k ngon nên sau có ăn mình sẽ k gọi nữa vì ăn k thơm mà theo mình thì đây là giò lợn chứ k phải giò bò nhé mà hơn nhiều mỡ nữa. ????40k/bát đầy đủ ????Số 8 Hàng Đồng

Haiz. Đây là quán bánh đa trộn nổi tiếng đầu tiên mà mình ăn cảm thấy fail kinh khủng. Không hiểu nổi là ngon ở chỗ nào? Trộn nhạt nhẽo, còn bánh đa nước mình chưa thử, không phải riêng mình mà cả bạn mình cũng chê, nhận xét đúng với suy nghĩ chứ ko có dìm hàng gì cả vì cả 2 đều mê bánh đa trộn. 40k 1 bát ạ, với mức gía này thì mình đã có 1 bát bánh đa trộn ngon gấp tỉ lần ở dốc tam đa. Là 1 trong những quán bánh đa nổi tiếng ở hà nội nhưng quả thật chất lượng ko bằng 1/2 chất lượng bánh đa trộn phùng hưng, dốc tam đa, hàng chĩnh ????

Mình ăn ở hàng này bao nhiêu năm nay, từ hồi cô í chỉ bán buổi chiều và đến giờ vẫn thấy ngon. Ko biết đợt này cô có trên Now food ko anh em nhỉ?

Nói chung ko nên ăn. Bán hàng thì chảnh chó. Bảo cho ít miến thôi thì đổ ụp một cái khỏi cho ăn luôn thế là mỗi rau và thịt bò. Phục vụ thì kém. Phí tiền

Nói chung là tạm được. Nếu đem so bát 35k này với bát 15k tại Hải Phòng thì chắc chỉ bằng 6/10 điểm. Nhưng thế cũng là ok rồi, giữa lòng thủ đô ngập tràn phở bún mà kiếm được chút hương vị bánh đa Hải Phòng thì quả thật cũng bõ cái cơn thèm... hihi