Bánh Đa Cua Đồng - Cầu Đất

Quán nằm ngay trên vỉa hè, khá nhỏ, ít chỗ để xe, nhưng bù lại được cái bánh đa ở đây ngon :)), nước dùng ngọt, bánh đa nhiều, nhân đầy đủ có chả có rau, hành khô, mùa lạnh như này mà về ghé qua làm bát thì ôkê luôn

Ngay đầu ngõ 57 nhưng quán nhỏ quá, chỗ ngồi và để xe đều bất tiện chút. Bánh đa ở đây thích nhất là nước dùng thơm phức mùi cua đồng với hành phi, đậm đà rất vừa miệng. Có chả là lốt và tròn, chiều chiều đi học về thèm bánh đa cua là thì đây là địa điểm ruột luôn, bà cụ rất dễ tính lại mến khách nữa. Mỗi bát có 20k thui mà no căng luôn :3

Quàn bà cụ ngồi đầu ngõ, bà bán từ lâu lắm rồi, hồi trước đi học về hay ghé qua quán bà cụ ăn bánh đa. Quán nhỏ nhưng rất đông khách. Chỗ để xe cũng khá thoải mái. Bánh đa của bà thơm ngon, hành khô giòn rụm thơm lừng, chả cá chả lá lốt rán thơm và gói đầy đặn. Nước dùng ngon và vừa miệng. Bà cụ rất dễ tính. Giá một bát có 20k thôi, vừa rẻ vừa ngon luôn

Nhớ lần đầu ăn quán là hôm đi từ đồ sơn về nên bụng đói meo. Ăn một lèo hết cả bát, ăn xong thấy thích lắm luôn, nước dùng ngọt , cua gạch nhiều, nhân chả ăn thơm ơi là thơm. Bà cụ rất tốt tính, mình xin thêm hành phi bà cho nhiều lắm luôn. Giá thì lại rất  mềm chỉ 20k/bát cho một quán bánh đa buổi tối. Tuy nhiên quán hơi nhỏ một chút nếu hôm nào bà đông khách thì chỗ ngồi hơi chật chột.

Bánh đa của bà ở đầu ngõ khá nổi tiếng dù ở hải phòng khá nhiều hàng bánh đa cua nhưng không phải hàng nào cũng ngon nhưng mình rất thích ăn ở đây..bánh đa khá dai ăn không hề bị nhụn nước dùng thơm mùi cua với hành phi tóp mỡ nhân mình tự chọn chủ yếu là chả lá lốt chả mộc hay tôm khá ưng nhưng vì quán vỉa hè để xe bơi bất tiện nhưng mình thấy vẫn okayy