Quán này xịn. Từ bàn ghế, bát đũa, nhân viên đều sạch sẽ chỉn chu. Nhưng tất nhiên giá tiền cũng theo đó mà ko hề rẻ :))
Nói về chất lượng trước nhé, nước dùng siêu ổn, ngon giật mình ý. Vị cua đậm đà, thịt bề bề chắc ngọt, lại nhiều. Nhưng bánh đa khá vụn ý, cả nước lẫn trộn luôn. Chả lá lốt thì mặn, mặn thực sự dù vị tẩm ướp ko tệ chút nào. Bún nem thì hơi ... lèo tedo, nước chấm ko xuất sắc.
Giá trung bình khoảng 50k/món. Nhân viên thân thiện mà gọi bình trà đá lâu ghê cơ.
Mình đã tăm tia hàng này mấy lần rồi nhưng chưa có dịp vào ăn thử ☺️
- Đchi quán cũng dễ tìm lắm, nằm cạnh Bánh Tráng Hoàng Bèo
- Quán có 2 tầng, hôm đó vừa ra Tết nên quán cũng tương đối đông khách, fai đợi nửa tiếng mới có bàn rồi mới có đồ để ăn ☹️
- Mấy chị e mình gọi bánh đa bề bề. Thật sự là chỉ có bề bề vs bánh đa thôi. Nước dùng thanh thanh, tương đối chuẩn vị haiphong. Con bề bề đc bóc rất khéo, nguyên con chứ k bị dập nát ????????
- Giá của 1 suất là 65k. Mình thấy cũng ok (hơi đắt) nhưng vì rất nhiều bề bề nên mình nghĩ là xứng đáng đấy ????
????Bánh đa bề bề tôm chuẩn vị HP nhất từng nếm thử! Quán to đùng trên mặt phố Nguyên Hồng, không gian rộng rãi, sạch sẽ, đẹp đến cả cái toilet lát gạch bông )))))
.
Khách vào là nhân viên nhanh tay bày sẵn cả trà, rau nhúng và quẩy mềm trên bàn, chỉ chờ khách gọi đồ đưa bếp.
Quán có đủ cả bánh đa trắng/đỏ, bún, miến với bề bề, tôm, chả lá lốt, cua ăn kèm. Ngoài ra có cả những món ăn chơi khác từ bề bề như bề bề rang muối... Tuỳ loại đồ mà có giá khác nhau nhé!
.
Vị ngon là điểm cộng lớn nhất ạ! Nước dùng có phần hơi sánh kiểu cốt chất, ngọt ngon và đặm vị chuẩn HP, tuy nhiên với những ai ăn nhạt thì sẽ là hơi mặn.
Bánh đa trụng khéo, mềm ngon không cứng cũng chẳng bị nát đâu nhé! Bề bề ngọt, tôm ăn thơm.
Điểm trừ là bát trông to nhưng thực chất lượng không xứng với giá lắm. Mỗi bát tính ra cũng 48k~50k/ bát thường, thập cẩm còn đắt hơn nhìu mà bánh ít, bề bề hay tôm, rau j cũng ít ạ! Con gái ăn vừa chứ con trai chắc thiếu.
Vị Hải Phòng mà giá thì Thủ đô quá ????????, thêm nữa cứ tưởng trà free mà hoá ra tính 5k/cốc, quẩy 10k/rổ ạ! Ngon thì ngon thật nhưng với giá này thì có quay lại hay không mình sẽ phải cân nhắc ????????
.
????45k~50k/bát thường.
????Bánh đa bề bề 16 - 57 Nguyên Hồng, Đống Đa.
Ngày đầu mới mở quán khá vắng khách. Nhà mình gần đây nên hay đi qua suốt. Cứ nghĩ quán sẽ bị đóng như bao quán khác. Rồi tò mò nên mình với chồng ra ăn thử. Phải nói là rất ngon. Và từ sau đợt Tết, chắc mọi người ăn nhiều bánh chưng quá nên ngán mới ra ăn ????. Và từ đó quán cũng khá đông
- Quán bài trí khá đẹp, sạch sẽ, hình như có 2 tầng để khách ngồi ăn (mình chưa lên tầng 2 bao giờ)
- Nhân viên rất lễ phép, nhẹ nhàng. Mình ưng khoản đấy
- Về đồ ăn:
+ Bát bánh đa bề bề khá to và đầy. Một bát có khoảng 5 con bề bề làm sẵn, ăn kèm với rau ( mình thích rau cần) và rau, bánh đa cho khá nhiều (ai ăn ít nên bớt bánh đa). Bánh đa có trắng và đỏ (mình hay ăn trắng)
+ Nước dùng rất ngon, ngọt nhẹ, thanh thanh và rất thơm
+ Bề bề ăn chắc thịt, đậm đà. Có thể gọi thêm bề bề, chả cá, ... để ăn kèm thêm
Nói chung là mọi thứ đều ok. Giá cả thì từ 45k-85k/ bát tuỳ theo mọi người chọn. Mình thấy cũng ok
Ăn bánh đa trắng bề chả. Nhân viên ( ko biết cố tình hay vô y). Ko thấy bề bề. Khiếu nại mới mang lên. Bề bề thì đông lạnh ăn bở và tanh kinh khủng. Chất lượng ko đáng đồng tiền.
Lần đầu khi đến ăn ở quán lúc mới khai trương còn tạm được. Nhưng giá quá cao so với chất lượng và cả số lượng.
Hôm nay, đến ăn trở lại mình gọi 1 bát bề bề chả, nhưng k hiểu vì lí do gì mà quên cả cho bề bề. Kiến nghị 1 lúc sau phục vụ đưa lên được 2 con bề to bằng ngón tay út. Mình nghĩ bạn nào có y định ăn thì nên gọi riêng từng loại.
Còn mình chắc chắc sẽ không ăn thêm lần nào nữa :)).
Thái độ phục vụ không chuyên nghiệp - Chờ, chờ, xin loi là câu cửa miệng
Hơn 30 phút mới đc ăn, vào trước gần chục người mà lại ăn sau những khách đó dù đã nhắc 3-4 lần.
Mình & đồng nghiệp vào quán, đã thông cảm chờ dọn bàn & dọn giúp họ, sau đó ra ỏder 2 bát bánh đa đỏ
bề bề thì nhưng bạn quản lý/thu ngân áo đen bảo ok cứ vào bàn. Ngồi chờ 15p nhưng chưa thấy có đồ ăn, hỏi em phục vụ khác thì bảo chờ để bạn ấy check order list. Check xong bảo ko thấy có. Mình đã complain thẳng bạn áo đen & bạn này thì xin lỗi & lại điệp khúc chờ. Thấy khoảng 8-9 người đến sau đc phục vụ trước, bạn mình ra tận nơi lần nữa bảo là MÌNH ORDER TRƯỚC & ĐANG CÓ LỊCH HẸN đầu giờ chiều, bạn kia lại xin lỗi & bảo để kiểm tra. May mà sau đó cũng có đồ ăn. Nevet come back dù có ngon như thế nào!
9 người đến sau
Tôi đã trả 55k cho cái bát này. Bảo đáng thì cũng đáng nhưng chưa thực sự hài lòng.
Nước trộn dầu mỡ lắm, bánh đa thì vụn, nên hơi nát. Vị trộn nhạt, ko đậm đà. Nhưng điểm cứu vớt là bề bề rất ngon, nhiều thịt, cái đoạn tôm xay có mấy miếng ớt đỏ bên trên cũng rất khá. Bát trông bé vậy thôi nhưng ăn hết là cũng no nhá.
Trà đá ngon mà siêu lâu, phục vụ nhanh nhẹn, free tăm xỉa cả lọ. Phòng điều hòa khá mát, hợp ngồi đông người.
Bát to, nhiều nhân.
Nhân viên phục vụ cực nice và dễ thương.
Vị trí dễ tìm, ngay mặt đường Nguyên Hồng.
Quán to và sạch sẽ.
Nếu có điểm trừ thì cá nhân mình thấy nước dùng hơi mặn :3