Bánh Cuốn Như Ý - Cầu Đất

nhà mình ngày xưa trong ngõ này nên thi thoảng vẫn ăn bánh cuốn ở đây. bánh cực ngon, nước mắm pha vừa vặn, ngọt từ xương thịt ninh, bánh cuốn tráng ko hàn the, với hành khô phía trên rất thơm và hấp dẫn. có rau sống và hành tây ăn kèm, ngoài ra có thể gọi thêm đậu rán, dưa chua, đúng là ngon tuyệt vời. Ngoài ra, có thêm cơm chiên cũng rất ngon, đặc biệt thích cơm chiên sườn nướng. phục vụ nhanh nhẹn và cũng chiều khách, xin thêm hành, thêm dưa chuột cho luôn sẽ là khách ruột của quán

Quán bánh cuốn này quá quen thuộc với ng dân Hp rồi. Quán mở lâu r và nổi tiếng vs nước mắm cà cuống sau đó thì là bánh cuốn trứng. Bây giờ cô chú mở rộng thêm trong nhà rộng rãi hơn đặc biệt cũng thuận tiện cho khách khi trời mưa. Cô chú chủ quán thì nhiệt tình, thân thiện và phục vụ tận tình lắm luôn. Mắm ở đây thơm, đậm đà. Bánh thì được tráng tay, bánh mềm, và mỏng k bị cứng khi để nguội. Bánh nhân thì nhân nhiều thịt, thơm ăn kèm hành phi thì quả là tuyệt vời.Về giá thì khá phải chăng 25k 1 suất chay, 30k 1 suất nhân và 7k 1 quả trứng, 1 suất bánh đầy đặn và kèm 2 chả 1 viên 1 cắt ăn no luôn. Mình còn ủng hộ quán cô chú dài dài ????

Bánh cuốn ở đây có từ lâu đời rồi, hồi cấp 2, cấp 3 đã hay ra đây ăn. Bánh cuốn được tráng trực tiếp nên đảm bảo nóng hổi, mùa hè ăn vừa ăn vừa được thổi:))) nước mắm ở đây là nước mắm cà cuống nên ai mới ăn sẽ thấy hơi khác chút nhưng mình ăn thì thấy okei :)) quán có cả bánh cuốn nhân với bánh cuốn trứng, bánh nhân ăn cũng tạm tạm, bánh cuốn trứng ăn ổn hơn, trứng k bị tanh quyện cùng bánh dai dai ăn thích mê. Giá hơi cao chút nhưng cũng xứng với chất lượng.

Quán bánh cuốn này ăn từ hồi bé tí đến tận bây giờ, có lẽ phải mở được mấy chục năm rùii ấy. Có một thời nghiện món bánh cuốn nhân trứng ở đây luôn 1 tuần thì ra ăn 4 lần ấy :3. Bánh cuốn tráng tay, ưng nhất là mắm đậm đà nhân chả cắt hay thịt đều ngon mỗi tội giá chơi chát tí ????

Quán bánh cuốn này có cũng lâu lâu lắm rồi ấy, nhớ từ hồi còn đi học. Cô chủ ở đây khá vui tính, ngày trước tầm tối đi học về thỉnh thoảng ghé vào đây ăn. Bánh cuốn tráng tay ăn nóng hổi, thích nhất bánh cuốn nhân ở đây, ăn mềm mại mà nhiều thịt :)) giá cũng tầm 20k trở lên, ăn cũng no luôn :))

Hàng này ở chỗ đi qua đường tàu. Mỗi suất 2 chả và 1 đĩa bánh. Bánh chay 25k/ suất, bánh nhân 30/suất, trứng 7k/quả. Lâu lém mới có hàng bánh cuốn ngon hợp khẩu vị của mình như này. Từ chả ăn kèm đến mắm rồi đến bánh. Mắm ở đây là mắm nấu cà cuống nên rất thơm, ngon. Bánh tráng tay vừa mềm vừa mỏng, ko hề bị cứng cà được bonus thêm hơi bị nhiều hành phi. Phục vụ rất nhiệt tình. Nếu ngồi phía ngoài thì hơi bị chật, nhưng cũng có thể ngồi thêm bàn trong nhà nếu đông người.

Bánh cuốn Nhân ở đây giá hơi cao nhưng chất lượng được khẳng định qua thời gian rồi nha. bánh được tráng tay hoàn toàn, mềm dẻo mà mỏng dính, không bị nhão chút gì. Nhân bánh cũng rất vừa phải mà đậm vừa, khi ăn cùng mắm cà cuống là vừa miệng luôn. Các cậu cũng có thể gọi thêm bánh cuốn trứng bổ béo nữa nè, trứng gà tươi nên ăn rất béo, lúc ăn nóng dìm cùng mắm ngon thì siêuuuu siêuuuu hạnh phúc luôn ???? . Có điểm trừ nhỏ là chỗ ngồi của quán khá bé, đi xe phải gửi vào trong ngõ nên đi đông không được hợp lắm

Sau gần 15 năm! Đến hôm nay tôi mới quay lại quán bánh cuốn Như Ý này.Quán vẫn nằm ở vỉa hè đường Cầu Đất như ngày trc, đến quán thì tôi cũng chỉ hay ăn bánh cuốn chay và bánh cuốn nhân thôi, hôm nay thì tôi đc thưởng thức thêm món bánh cuốn trứng khá là mới đối với tôi. Bánh và mắm chả vẫn ngon và đậm đà như ngày đầu tôi ăn,cô chú chủ quán vẫn vui vẻ, phục vụ vẫn nhiệt tình luôn. Giá cả khá là ok ,25k suất bánh chay, 30k suất bánh nhân và 7k 1 bánh cuốn nhân trứng, bát mắm đậm đà gồm 1 chả cắt và 1 chả viên. Tôi sẽ còn quay lại quán nhiều lần hơn nữa....!