Bánh Cuốn Cao Bằng - Tô Hiệu

???? lần đầu ăn bánh cuốn Cao bằng này. Mình đi 2 người nên gọi 2 suất bc và thêm trứng hấp. Đồ ra cũng khá nhanh, nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Bát nước xương ăn kèm khá trong, thơm, nhiều mùi tàu nữa, có 1 cây giò khá to ăn chung, mình nếm thử nước xương, có vị ngọt, thanh, không mặn lắm đâu, ăn miếng bánh cuốn thì vỏ bánh mềm dai nhẹ, bột thơm, nhân thịt băm đậm đà, cho vào bát nc xương ăn kèm với măng chua cay đặc trưng cho thêm đậm vị. Mình nghiện măng ở đây vì vị rất đậm đà, quả móc mật ăn kèm cx thoem lắm. Trứng hấp thì vừa chín tới. Giá 35k/suất có trứng

Quán này mình thích ra ăn sáng, phục vụ khá nhanh, bánh cuốn nóng, mềm dẻo rất ngon. Có aqn kèm măng ớt ngâm dấm nên mình ăn ko biết chán. Nước chấm có rau mùi thơm, nhạt nên có thể ăn hết hiii. Trứng chần thích ăm chín hay tái tuỳ yêu cầu. Ngon bổ rẻ và dễ ăn, ai ở gần đây thì nên ghé ăn ạ.