Bánh Canh Mr.Crab

Món ăn k khá chán, bát trông tệ, bánh canh nát và vụn Chờ 20ph chưa thấy đồ, hỏi gì cũng p giục nhân viên 2 3 câu. Nhân viên lấy quẩy cho khách mà thả bục phát trước mặt khách.

???? Thèm hải sản, thích bánh canh miền nam nhưng hok khoái vị lờ lợ của nước dùng, thật khó để thõa mãn cơn thèm khi đang giữa đất thủ đô này, nơi quá quen thuộc với bún và phở. Tìm 1 địa điểm ăn bánh canh ngon mà theo chuẩn vị Bắc chỉ còn là chuyện nhỏ khi mình phát hiện ra quán mới mở tại N6D Trung Hòa Nhân Chính. Quán nằm dưới chân tòa chung cư, đi từ ngõ 48 Lê Văn Lương vào tầm 200m là tới, ngay giữa bãi gửi xe oto, quán được trang trí khá đẹp, lịch sự và sạch sẽ, có chỗ để xe máy, oto thoải mái, ko mất tiền gửi xe nhé các bạn. Nói về món ăn, quán có 3 món chính là Bánh Canh Ghẹ, Miến và Bún Hải Sản. ????Bánh canh tươi được làm từ bột gạo mỗi ngày, ko chất bảo quản, nước dùng sền sệt đặc trưng và đậm vị cua, gạch cua nổi lên cực đẹp mắt, kết hợp cùng hải sản rất tươi nhá, Topping có tôm sú, bề bề, chả cua, mộc cua, chả cá, và quan trọng nhất là khá nhiều thịt ghẹ cho 1 tô 45K. Nói chung là chất lượng quá xứng đáng với mức giá đó luôn... Ưng...???? ????Món thứ 2 là Miến. Theo mình thấy thì miến được nấu từng tô riêng đảm bảo lúc nào cũng nóng sốt, nước dùng trong đậm vị hải sản có lẫn cả gach cua lăn tăn nấu cùng rau ngót nên khá lạ miệng, topping thì giống nhau nên hok nhắc tới nữa. ????Bún hải sản ở đây thì có vị khác hẳn các quán bún hải sản khác ở Hà Nội. Nếu ở nơi khác vị nước chua chua và màu mè thì ở đây, nước đậm và trong, lẫn trong nước dùng là gạch cua, hương hải sản cũng thơm và rõ ràng. Điểm trừ là nước dùng hơi nguội, có lẽ tại mình đi ăn lúc 10h sáng nên giữa bữa, nước ko nóng lém. Ở đây còn có nước ép chỉ 20K, ăn ComBo thì giảm thêm 5K. Sữa tươi trân châu đường đen handmade 35K khá ngon. Chung quy lại qua vài lần thử nghiệm thì khá là ưng với quán, nhân viên cũng chuyên nghiệp, ân cần, chắc chắn sẽ quay lại quán và là khách hàng thường xuyên lun.????????????