Bánh Canh Cô Cuội

Mưa lạnh lạnh mà ăn món này chắc ấm xỉu luôn. Ngon quá xá à. Chỉ 17k 1 tô bánh canh to ăn no cho buổi trưa chán cơm nha. Cô Cuội bán ngay ngã 4 đường Bạch Đằng và Mạc Đỉnh Chi. Quán siêu đông khách, bán lúc 11h trưa mà hôm nọ ngày mưa xối xả mình đi ăn lúc 12h30 mà đã hết sạch veo rồi, càng mưa càng đắt hàng thì phải. Mình ăn các quán bánh canh buổi trưa rồi cũng tầm giá này 17k nhưng vẫn thích nhất quán cô thôi, ngon và chất lượng !

Một quán bánh canh ngon như này mà chưa ai ăn thì nên ghé thử nha. Không gian quán giờ cũng mát mẻ hơn trước nhiều, không bị chật chội và nắng nhiều nữa. Giá 1 tô là 20k. Mình đi 2 người gọi 1 tô bánh canh bún bình thường bỏ đầy đủ. Mình thì ăn bánh mì chấm, trong tô có đủ chả cá chiên, chả cá hấp, da heo đã nấu chín mềm rất ngon, nêm thêm hành ngò, chấm cùng nước mắm ớt tỏi của quán cô thì quá ngon rồi . Bánh mì gọi thêm là 3k 1 ổ nha .

Trưa nay ghé bánh canh cô Cuội ăn cùng mọi người. Lâu lâu ăn lại ngon miệng. Giá giờ là 20k 1 tô rồi, chất lượng vẫn vậy, số lượng thì có nhĩnh hơn tí xíu thôi. Mình hay ăn loại bánh canh bún ( sợi to ), có loại bánh canh gạo nữa nha ( sợi nhỏ ) tùy sở thích khẩu vị mỗi người mà chọn loại bánh canh. Mình ăn thấy ngon, thích nhất là khoảng hành phi và mắm ớt tỏi của cô ăn đã luôn, bánh mì thì 3k 1 ổ, gọi thêm để chấm ăn cùng.

Lâu rồi mới ghé lại quán bánh canh cô Cuội . Năm mới rồi giá cũng tăng 20k 1 tô nha , chất lượng thì không đổi , quán vẫn đông khách lắm . 1 tô nhiều bánh canh , chả cá chiên , chả cá hấp , da heo ... ăn no nê luôn . Khách thích thì có thể gọi chả riêng hoặc da heo để ăn kèm bánh mì mắm ngọt ngon lắm nha . Có bán bánh mì chả cá để mang về 15k 1 ổ . Buổi trưa thèm bánh canh mình vẫn ủng hộ quán cô thôi :)

Trưa nay thèm bánh canh lại ghé cô liền. Lần nào đi cũng xém hết chỗ. Cô bán ngay góc đường nên hơi hanh nắng tí, mặc dù vậy khách đến ăn rất đông vì bánh canh ngon mà. Một tô 17k ăn no luôn á, đặc biệt là chả cá của cô ngon miễn bàn rồi, một tô đầy đủ còn có thêm da heo và chả hấp nữa. Hành phi và mắm ngọt của cô cũng thuộc dạng siêu ngon, lần nào đi ăn cũng phải gọi thêm ổ bánh mì chấm với mắm ngọt trộn nhiều hành phi, ôi chao ngon quá xá. Ai thèm bánh canh buổi trưa muốn ghé cô nên tranh thủ đi sớm tí nha vì cô bán đến khoảng 1h chiều là hết veo rồi.

Buổi trưa muốn ăn bánh canh thì chỉ có đến cô Cuội thôi. Quán nằm ngay ngã tư Bạch Đằng-Mạc Đĩnh Chi, bán từ 11h trưa đến 1h30 là hết rồi. Quán khá nhỏ, bán buổi trưa nên hơi nóng nhưng lúc nào cũng đông người, có khi còn hết chỗ ngồi. Một tô 17k to bự đầy đủ chả cá chiên, chả cá viên, da heo....hành phi của cô cũng rất ngon, giòn vàng ươm, mắm ớt tỏi cũng ngon nhức nhối, mình hay trộn mắm + hành phi, bánh mì chấm ăn là y bài. Đặc biệt chả cá của cô rất ngon, tô nhiều chả ăn đã thèm, cô còn nhận đặt chả 200k/1kg.