Nằm ở tầng 3 khu Food Court của Coop Mart Rạch Miễu. Bánh canh được làm từng sợi bằng bột mì, nghe có vẻ lạ ha! Dễ nhận biết là bảng hiệu rất là nổi. Anh bán vui tánh lắm, đi ngang là kêu "bánh canh bột mì đi em gái". Bánh canh ngon, hấp dẫn. Ghiền quá mốt phải ghé ăn thường xuyên!