Bánh căn Phan Thiết ------
Bánh căn Phan Thiết khác bánh căn Đà Lạt ntn?
Bình thường bánh căn Đà Lạt chỉ là bánh căn trứng cút or trứng gà ăn kèm với viên xíu mại thôi thì bánh căn Phan Thiết còn có bánh căn tôm mực trứng gà trứng cút đủ cả. Tô xíu mại còn có trứng, xoài bào và vụn bánh mì chiên nữa.. hấp dẫn vô bờ bến. Mình gọi phần trứng cút là 40k và 1 phần thập cẩm 45k. Trứng cút béo, tôm tươi khá ổn nha, mực hơi bé xíu, ăn ko cảm giác mấy :(( bánh căn chấm cùng tô xíu mại bên cạnh nha, nước chấm cũng ổn,cảm thấy hài lòng, có xoài bào chua chua ngọt ngọt, vụn bánh mì giòn giòn khá thích nha ????????
---------
Đánh giá: 3,75/5????
????Bánh Căn Khang, 11 Nguyễn Quang Bích, P13, Q. Tân Bình ⏰16h-22h ????40-50k/phần nha
Bánh căn có nước mắm rất chuẩn vị Phan Thiết, nước cá cũng thuộc hàng ngon và nếu quán này ở Phan Thiết cũng sẽ thuộc hàng những quán ngon nhất nên các bạn nào chưa thử bánh căn Phan Thiết thì nên đến quán này. Đặc biệt ăn bánh căn PT nên ăn thử nước cá, mùi vị chắc chắn ngon hơn ăn với nước mắm đã quá quen thuộc, mình nghĩ chắc ăn tại quán sẽ được kêu thêm cá kho ăn kèm, do mua về nên mình ko thấy option này trong menu
Mì quảng ở đây cũng nấu kiểu Phan Thiết nhưng lại dở, ai muốn ăn mì quảng Phan Thiết thì mình khuyên nên tìm quán khác
Nhược điểm là quán bán giá cao quá tuy có kèm theo xíu mại và nữa quả trứng mỗi phần nhưng chỉ thấy bánh ko là giá còn hợp lý tí
Mình là người Bình Thuận, nên thường hay lui tới đây, mon nào mình cũng thấy rất ngon.
Bánh căn thì phải ăn tại chỗ mới thấy ngon,ngon nhất là bành căn trứng gà hoặc cút. Nước chấm nóng hổi, gắp một miếng bánh chấm vào nước, ăn kèm miếng xoài chua chua, thêm chút ớt, bánh mì giòn, và miếng xíu mại, tất cả hòa quyện thành món ăn khó quên.
Mì quảng lại cực cực ngon, nước dùng ngọt đậm đà, sườn được hầm mềm thấm gia vị, rắc thêm miếng đậu giòn giòn, bỏ vài lá rau thơm, ngon không cưỡng.
Giá rất bình dân, các bạn nên ăn thử.
Quán nằm chỗ cũng hơi khó nhìn vì đi buổi tối. Chỗ để xe ngay bếp lò nên sẽ bị nóng xe nếu ngồi lại lâu.
Bánh căn thơm mùi mỡ hành và trứng lắm. Béo và ngon. Nước chấm hơi lạt nhưng chắc do mình quen ăn mặn rồi. Nói chung lại là được lắm. Có điều gọi nước thì lâu. Vì hai người làm ko xuể vì mình đi cuối tuần. Khách đông quá. Gần như không có đủ chỗ để ngồi luôn.
Menu cũng đa dạng, có cả bánh canh chả cá và mì quảng nữa. Ăn một phần đủ no luôn nha.
Vô tình xem trên mạng nên mới biết quán gần trường cũ của mình, phải đi ăn thử liền sẵn đang thèm bánh căn nữa chứ. Không uổng công mưa gió nhưng vẫn cố lết đi. Huhu trời lạnh lạnh ăn bánh căn ngon xỉu lun. Bột bánh thơm ngon, mình gọi phần thập cẩm 50k ăn thử xem vị nào ngon thì gọi thêm, tôm mực ngon nhưng chắc mình thích vị trứng hơn nên gọi thêm 1 dĩa trứng nữa ăn béo béo đã lắm. Nước chấm cực ngon, có xoài chua ngọt dằm chung với trứng xíu mại nữa. Mình gọi thêm tô bánh canh 25k, nước dùng và sợi bánh canh ngon ăn thanh thanh nhưng mình lại ko thích chả cá lắm vì vị hơi ngọt, chắc mình ăn ko quen nhưng bạn mình đi cùng thì khen chả cá ngon. Trà đá 1k/ly giá cute, tổng thiệt hại hai đứa no nê chỉ 117k. Nếu có thèm bánh căn thì chắc chắn sẽ ghé lại quán lần nữa.
Tình cờ nghe e mình giới thiệu và gần nhà nên mình ghé ăn thử
Bánh căn : giá hơi cao tầm 10k/cặp, chắc do tiền mặt bằng. Ăn kèm nước mắm và nước cá. Nước cá theo mình ngon. Ăn k bị tanh
Mì quảng : k giống PT lắm. Nước dùng hơi nhạt và k đậm đà. Nếu bạn nào muốn ăn mì quảng PT thì có thể lên***có chỗ bán ngon lắm. Mà giá cao xí nha
Phục vụ : cô bán dể thương, nhìn hiền
Hôm nay thèm bánh căn , đặt thử chỗ này, Đây là lần đầu ăn chỗ này, vị ăn ok. Bịch rau mở ra, đến khi bóc vào định cho vào tô ăn, nghe mùi hôi rình. Ko biết do cái bao nilông hôi, hay rau bị từ trước.
Món này ăn chủ yếu rau sống ngon. Quán nên chú ý.