Bánh Bột Há Cảo - Nguyễn Thái Bình

Quán bánh bột há cảo bán kiểu thần tốc, ra ăn trễ cái là hết ăn :))) nên mua tầm 15h-18h là chắc chắn có ăn. Giá 23k cho tất cả các loại, thập cẩm, bánh bột, há cảo. Chất lượng: ngon, bột há cảo mỏng không bị ngán. Ngon nhất là tương, mắm bên quán pha chan vào há cảo, bánh bột ăn vừa miệng. 1 dĩa cũng đầy ụ, bánh bột khoai môn ăn béo béo. Không gian: chỗ này bé xíu à, bán mang đi thôi chớ có mấy cái ghế đi đông ko có chỗ gửi xe.

Bánh bột và há cảo ở đây bán với quy mô nhỏ , chỉ 1 bàn kê ngay lề đường mà thấy mua mang về hay ngồi lại ăn vội cũng nhiều , nhất là tầm giờ chiều . Mua về được cho ngay bịch tương ớt , nhìn phát cảm thấy cay ngay . Bột bánh hơi mỏng nên nhìn mong manh dễ vỡ nhưng nhân bên trong toàn thịt nạc và sắn . Ăn cảm thấy rất ổn , chưa kể tương ớt ở đây cay xé lòng . Bữa đó hết bánh bột khoai môn không là cũng mua rồi . Giá lên 20k / phần .

Há cảo và bánh bột khoai theo kiểu truyền thống gốc Hoa mà gia đình mình rất thích , ăn từ thời có 13 ~ 15k / dĩa đến khi 20k như bây giờ . Cô chủ bán dễ thương lắm nhưng nhân viên phụ không thiện cảm mấy . Tương ở đây ngon nhưng bá đạo nhất là tương ớt . Bao cay nhé . Mình ăn lần nào cũng hít hà , mồ hôi đổ ra như tắm í ???? có điều vỏ bánh mỏng dí à , dễ vỡ lộ nhân đầy thịt băm rất ngon .

Tập tành ăn lại cũng được 3 tháng nay rồi mà hôm nay mình mới review lại nè . Quán do bên chỗ cũ đang sửa nhà nên dời hàng qua tiệm may vest ngay góc ngã tư. Từ địa chỉ cũ nhìn xéo qua tay phải thấy ngay à ???? Hôm nay lên giá 20k/ phần rồi mà vẫn nhiều thịt , bánh bột khoai môn vẫn thơm béo và tương vẫn ngon như thuở nào . Biết ăn là dễ béo và lên kí lắm nhưng thèm vẫn ăn , mình ăn cô này cả chục năm hơn chứ chẳng chơi .

Mình ăn quán día này lâu năm rồi , trước do ba mẹ hay mua về , giá hôm qua mới ăn là 15k/ dĩa . Dĩa mình lúc nào cũng là há cảo không kèm tương ớt (siêu ngon siêu cay) . Tương đen ở đây cũng lạ và ngon nhưng mình không bao giờ ăn kèm tương đen cả . Mẹ mình thì thích bánh bột khoai môn kèm há cảo nữa , cũng ăn mỗi tương ớt kèm rau răm hành phi . Mỗi lần ăn ở đây là mồ hôi tuôn ra bao đã do cay thích lắm . Há cảo nhân thịt bằm kèm sắn nhiều nhưng vỏ dễ bung (không ảnh hưởng gì đến độ ngon) . Bánh bột khoai môn có kèm tôm khô hay bánh mì giòn sao đó , lâu rồi không ăn do tới là hết món đó hoài à ???? Día bán hàng dễ thương và vui vẻ ????

Do chỗ cũ đang sửa nhà nên cô chủ dời qua đây cũng 1 thời gian rồi , mình toàn được mua cho mang về nên không có hình minh hoạ , hôm đi ngang chụp lại cho nè ???? há cảo ở đây vỏ mong manh dễ vỡ lắm ???? mà nhân toàn thịt băm với sắn rất ngon , tương ớt số dzách về độ cay không lẫn vào đâu được nhé . Ăn tại chỗ chỉ có vài ghế nhựa thôi , nhiều khách cũng mua mang về lắm , cô chủ người Hoa vui tính dễ thương . ????

????Bánh Bột Há Cảo số 112 Nguyễn Thái Bình Quận 1 . ????Chổ này sẽ là chổ bán bánh tuổi thơ nếu ai ở gần gần khu Calmette này. Mỗi lần mình ghé qua uống nước ở Kai Coffee ngay ngã tư Nguyễn Thái Bình và Calmette thì điều thấy mọi người ngồi ăn bu rất đông luôn. Mà thật sự bây giờ mới biết cô ở đây bán bánh bột và há cảo. Chứ nhiều khi chạy ngang đông quá mình cũng không thấy rõ là bán món gì. Bất tiện ở đây là cô bán chỉ có ghế nhựa và ăn thì phải bưng trên tay, chắc đa số cũng có nhiều khách mua đem về rồi nhưng chổ này thì tầm giờ chổ cứ đông đó thôi ???? . ????Ở đây chỉ bán 2 lọai là bánh bột và há cảo hấp thôi. Ăn kèm nước mắm, tương đen, tương ớt, hành phi, tóp mỡ và tí rau râm. . ????Phần Đầy Đủ 23k ↪️Vì đây là lần đầu ăn nên mình gọi luôn phần đầy đủ cho tiện. Phần này có luôn bánh bột và há cảo nên thật chất ăn khá no và chắc bụng nhé. Nước mắm và tương đen thì không ấn tượng bằng tương ớt đâu ạ. Thật chất tương ớt cay xé lòng mà lại đem lại niềm nhớ cho ai đã từng thử qua tương ớt ăn kèm của cô ???? ↪️Bánh bột ở đây được cô làm bằng bột khoai môn. Rất thơm và béo, thấy rõ mấy miếng khoai môn chính giữa bánh luôn nha. Bên trên đc phủ lớp hành phi và hành nữa nên nhìn hấp dẫn lắm. ↪️Há cáo ở đây vỏ có đôi phần mỏng manh lắm luôn nên dễ bở ra, nhưng mà đây là lần đầu mình thấy vỏ há cảo không trong mà hơi đục nha. Bên trong nhân thịt bằm kèm củ sắn đầy ụ luôn đó trời. Ăn xứng đáng lắm ạ vì nhân bên trong khá vừa miệng. . . #saigon #vietnam #vscocam #vsco #diadiemanuong #review #foodaholic #foodoftheday #foodininstagram #foody #foodlover #foodporn #milktealife #milktealover #bubbletea #milkfoam #cheesetea #eatanddrink #foodblogger #saigonstreetfood #eatsaigon #matchaholic #lingeatdelicious #viahecungling

Bánh bột ngon, là bột khoai môn. Ăn béo béo bùi bùi. Há cảo nhân nhiều, nhân thịt bằm và loại củ cải xắt nhuyễn thì phải, mình cũng không rõ lắm. Một dĩa 15k. Có thể kêu riêng 1 loại hay 2 loại gộp chung cũng được. Tương là tương đen, nước mắm. Mình hay kêu cả 2. Ăn rất ngon. Có thêm tốp mỡ nữa nên No.1 luôn. Chỉ có một cái bất tiện là quán không có bàn. Chủ yếu là mua về. Ngồi lại ăn thì có ghế, và bưng dĩa ^^ Thích món này, bà chủ dễ thương nữa nên mình hầu như là khách quen của quán ^^