Bánh Bơ Bồng Bềnh - Âu Cơ

Đây là lần thứ 3 mình đến quán rồi, vì nhà không gần đây lắm nên cũng tranh thủ khi nào nên khu Hồ Gươm là rẽ vào đây ăn luôn. Quán nằm ở trong ngõ Tràng Tiền, nên đi vào phố Tràng Tiền rồi rẽ vào phố Nguyễn Khắc Cần là thấy ngõ Tràng Tiền, lần đầu mình đến thì thấy hơi khó tìm vì cứ nghĩ Ngõ Tràng Tiền là ở trên phố Tràng Tiền cơ ))) Mình là một đứa không thích ăn trứng muối nên dù mọi người có khen bánh bông lan trứng muối ngon mình cũng không muốn thử. Nhưng ở đây lại có bông lan ruốc phô mai (kiểu giống bông lan trứng muối mà không có trứng muối ấy ))) nên mình đã phải thử luôn một chú :v mình với bạn 2 đứa ăn cái bánh này xong cũng khá no, nhưng cái quan trọng là nó rất ngon, kiểu sốt và phần cốt bánh đều siêu ngon ^^. Mình cũng có gọi thêm bánh chuối và sữa chua hút, lần đầu đến quán thì mình thấy hai món này cũng rất ngon, nhưng lần này thì bánh chuối kiểu hơi khô, ăn hơi bí, còn sữa chua hút thì cảm giác mùi vị không thơm ngon như lần trước. Nhưng dù thế nào thì mình vẫn dành một tình yêu cho các món bánh ở đây, có cơ hội là vẫn sẽ ghé qua ăn <3

Vị trí quán mình thấy dễ bị nhầm, tại mình tưởng ngõ Tràng Tiền nằm trên phố Tràng Tiền, nhưng hóa ra lại nằm trong phố Nguyễn Khắc Cần. Quán nhỏ, chỉ có 1 tầng, chỗ ngồi không nhiều. Quán có đa dạng, phong phú các loại bánh. Mà bánh nào trông cũng ngon mắt. Mình đến đây để thử bánh chuối trông lạ mắt hay ho. Bánh chuối mềm, siêu thơm mùi chuối, không bị ngọt, ăn không bị ngấy, cảm giác phải ăn được 2-3 cái 1 lúc cũng đc ))) Mình có thử thêm sữa chua hút. Nghe cái tên đã lạ, ăn vào lại thấy lạ miệng hơn, mỗi tội 10k/cốc hút vèo cái hết :(( cảm giác chưa đã mồm đã hết ???? Mình có mua về em bánh dừa gì đó, không nhớ tên nữa nhưng ăn khá ngon, giòn, thơm nguyên mùi dừa, cả nhà ai cũng thích, lại vèo cái là hết. Nói chung ăn ở quán này cứ vèo cái là hết :(( Điểm cộng nữa là cô chủ quán khá thân thiện, giới thiệu các loại bánh có tâm. Hơn nữa quá decor khá cute, không gian màu hường bánh bèo đáng yêu, cảm giác thanh tao, yên tĩnh ))) Sẽ còn quay lại đây nhiều nhiều lần nữa vì còn rất nhiều loại bánh trông đẹp mắt mà chưa được thử :v

Bẵng đi khá lâu ko ăn bánh bơ bồng bềnh giờ mới thấy chỗ này phát triển thêm nhiều loại bánh hay phết. Có cái bánh bông lan phủ hoa quả bên trên ăn mát mát dễ chịu lắm, cũng không bị ngọt, để dành ăn sáng hoặc lúc thèm ngọt cũng okie nè. Bánh trung thu kỳ vọng nhiều thì thấy bình thường, nhất là cái bánh tiramisu. Được cái hình thức đẹp, bánh đóng cực kỳ sắc nét luôn, vị ngọt cũng vừa phải. Quán ở ngay ngõ Tràng Tiền, đến giờ mình vẫn nhớ nhung món bánh mì xoắn ốc phủ chocolate ngon ngon của nó ;___;

Bánh bơ bồng bềnh - 4A Ngõ Tràng Tiền Thấy cửa hàng post lên là có bánh bơ chuối mới nên qua thử luôn. Sáng mình qua sớm, bắt được ngay mẻ bánh mới còn nóng hổi. Bánh chuối bơ mùi thơm ngào ngạt, bên ngoài phủ 1 lớp nước đường hay sao ý thấy hơi dính dính. Bánh này với mình thì hơi bị ngọt 1 tẹo, nhưng đẫm vị chuối lắm. Bánh mềm xốp, to bằng lòng bàn tay thôi nên tì tì ngồi chơi cũng chén được mấy cái 1 lúc. Giá: 10k/cái

Bánh tiramisu ở đây là cốt gato, mình ko thấy có vị cà phê ở cốt bánh, cốt bán cũng ko mềm Phần kem cũng ko thấy thơm ngậy Phía trên bánh được rắc chocolate bào vụn, ko ngòn bằng bột cacao Ăn bánh ko khác gì bánh gato bình thường Kính thước bánh cũng hơi nhỏ so với giá tiền, 1 người ăn cũng hết

Quán nằm trong ngõ nhỏ ở quận trung tâm nên cảm giác giống như getaway heaven y như tên Bánh Bơ Bồng Bềnh vậy. Giá 1 miếng bánh khoảng 30k. Chất lượng ở mức ổn, chưa có gì nổi bật. Quán hơi nhỏ, decor ko đc bồng bềnh cho lắm. Kiểu giá như tên quán hay mà decor đẹp nữa thì sẽ thích hơn.

Japanese cotton cake mềm mịn, thoảng mùi bơ và cheese, ngọt dịu nhẹ nhàng như đám mây bồng bềnh nè. Cheesecake chanh leo chua chua, đế bánh mỏng và cứng vừa phải, nhưng bánh không rõ vị chanh leo lắm, ngoài lớp thạch chanh leo mỏng ở trên. Black forest nhiều chocolate, cốt bánh mềm mịn, kem mượt, như tan chảy trong miệng luôn ấy. Đến giờ vẫn nhớ vị của nó, mình ăn khi ngồi ở một góc tiệm bánh bé xíu, đèn vàng ấm áp, anh chủ quán dễ thương và nhẹ nhàng. Quán nằm trong ngõ tràng tiền cũng bé xíu luôn. Mình sẽ đến khi thèm ăn bánh ngọt và muốn trốn cả thế giới. Bánh ở đây đều mềm, mịn, mượt và ngọt vừa phải. Trà chanh rất lạ, nhưng cũng ngon. Dễ thương lắm nè

Mình ghé qua đây 1 lần và mua vài loại bánh. Gọi chung giá cả tương đối mắc so với chất lượng. Nhớ nhất là bltm vì mình là tín đồ bánh này. Cốt bánh xốp mềm nhưng tổng thể bánh hơi khô vì k có nhiều sốt, chà bông cũng k đc ưng cho lắm. Điểm cộng thích nhất là không gian quán nhỏ nhưng sạch sẽ :D

Bình thường mình cũng hay mua bánh bông lan trứng mặn với chesse cake ở đây. Htrc đặt 2 suất về thì bánh bông lan trứng mặn kem bị chua như kiểu hàng tồn mấy ngày mà shop không chịu bỏ đi vẫn để ship cho khách. Thật sự thất vọng

Thích bánh này lâu òy mà hôm trước mình mới tiện đường đi qua để mua. Háo hức mở ra ui nó thơm gì đâu ý mùi bánh ngậy ngậy đúng kiểu chesse cake thích cực. Vừa cầm lên tay nó bônggg, xốp, mềm ơi là mềm. Cắn thử 1 miếng nó tan ra luônnn vị ngon ngon. Nó làm mình nhớ đến bánh trứng sữa ngày xưa hay ăn mà cứng cứng của Tipo ý, nhưng mà đây là phiên bản mềm xốp cực độ của em ý ♥️ Với 1 đứa thích ăn ngọt như mình thì bánh này đúng kiểu luôn, ngọt vừa phải ngậy vừa phải, nhưng nếu ăn 1 mình cả hộp thì cũng hơi ngấy đấy. Hôm ý mình ăn 2 đứa nên đúng vừa luôn, ăn xong cảm giác vẫn thèm thuồng để có lần sau đến ăn lại ???? 1 hộp như thế này là 60K, ăn cũng ngon ạh ????????