Bà Thành - Bún Cá Rô Đồng

Đi lượn vòng vòng ở đây thì thấy quán này, không khó tìm lắm nếu rành đường khu này, đi từ khu xuân hồng xuân diệu thì thấy có con đường nhỏ nằm ở chỗ giao của xuân hồng xuân diệu thì chạy cập theo rùi rẽ trái tầm 30m sẽ thấy nha, nằm kế quán chay. quán nhỏ thui, có tầm 5 6 bàn à, mình đi buổi tối mà còn vắng, quán mở từ sáng đến tối luôn đó. quán chuyên về món bún cá rô kiểu miền bắc, món này mình từng ăn rùi. cá được phi lê ra, chiên giòn, trong nước dùng có dọc mùng, thì là nữa. ở một số nơi có thêm cá kho tươi nữa nha, nước dùng thanh ngọt cũng ok, tô 30 35k tùy chọn, chấm cá với nước mắm ớt cay cay là đúng bài nè, ăn kèm thêm rau như kiểu bún riêu ấy. có dịp sẽ ghé lại nha

Quán này gần công ty cũ nên trước cũng hay ăn. Trc giờ ko ăn món Bắc nhưng làm việc ở khu ng Bắc sinh sống nên ăn thử thấy món này ngon, ghiền luôn á. Miếng cá rô to, rút xương chiên giòn thơm lắm. Nước dùng trong, ngọt, thanh thanh rất vừa miệng, có rau thì là thơm và hấp dẫn lắm. Quán rộng rãi, bàn ghế chắc chắn, tô chén đẹp, sạch sẽ. Nói chung ấn tượng rất tốt về vệ sinh của quán. Cô chủ quán nói chuyên hòa nhã, thân thiện.