Bà Hồng - Nem Tai, Giò Chả

đã tới quán ăn này thử nem chua ở đây và cảm thấy rất ngon, trong mỗi miếng nem chua có miếng ớt và tỏi ăn cay xè, nổi không chịu. thật oK.

Lại một lần nữa đi mua hơn nửa ký nem tai về nhà ăn, chất lượng nem tai vẫn thế, tai và thính được trộn đều cho khách mang về khi có yêu cầu, rau sống vẫn tươi xanh, tuy nhiên lần này lại không có lá mơ nên hơi buồn, cuốn bánh đa nem chấm nước mắm pha cùng vài miếng ớt tươi sao mà ngon quá đi cơ. Nhìn cái đĩa nem tai trộn thính thật là đẹp mắt.

Vào một ngày đầu đông, ba đứa bàn nhau ra nem tai Bà Hồng ở Cầu giấy mua về nhà ăn. Ở Hà Nội rất nhiều quán nem tai Bà Hồng, nhưng chỉ có địa chỉ ở Cầu Giấy, Hàng Thùng là có uy tín về chất lượng hơn cả. Mua chừng nửa ký nem tai cho 3 người ăn là vừa đủ. Món tai nem này trước giờ phải ăn cùng bánh đa, loại hay dùng để làm nem rán ăn bún chả, cuốn cùng với đủ thứ rau như đinh lăng, rau riếp, lá mơ, rau sống, kinh giới, lá sung rồi chấm với nước mắm pha chua ngọt rất là tuyệt vời. Tai lợn (ỉn) rửa sạch trộn, khử mùi hôi (dấm và muối), hấp cách thủy đảm bảo độ giòn mềm, sau đó thái nhỏ vừa ăn và trộn đều cùng thính (gạo rang xay), rắc thêm lá chanh vào là hoàn thiện món nem tai. Vệ sinh tại quán này sạch sẽ, quán có vài bàn để thực khách ăn tại chỗ, giá cả bình dân thôi. Ngoài ra quán còn có bán nem chua tương đối ngon.

Chiều đến rồi nên là mấy quán ăn vặt được tìm kiếm để phục vụ chị em, tranh thủ quán có code giảm giá phải gọi về thử luôn Vị trí quán ko gần công ty lắm nhưng có code nên gọi cũng đc Menu bán nem, giò chả các thể loại, mình có gọi nem tai, giò và nem chua, lúc mang hàng về có đầy đủ rau cuốn đi kèm, gói thính để trộn thêm... Chất lượng mình thấy cũng bình thường, mắm hơi bị mặn, nem tai hơi ít sụn, giò tai cũng bình thương không có gì đặc sắc, thỉnh thoảng ăn vặt tầm chiều cũng được.

Chiều đến rồi nên là mấy quán ăn vặt được tìm kiếm để phục vụ chị em, tranh thủ quán có code giảm giá phải gọi về thử luôn Vị trí quán ko gần công ty lắm nhưng có code nên gọi cũng đc Menu bán nem, giò chả các thể loại, mình có gọi nem tai, giò và nem chua, lúc mang hàng về có đầy đủ rau cuốn đi kèm, gói thính để trộn thêm... Chất lượng mình thấy cũng bình thường, mắm hơi bị mặn, nem tai hơi ít sụn, giò tai cũng bình thương không có gì đặc sắc, thỉnh thoảng ăn vặt tầm chiều cũng được.

Là 1 tín đồ của nem tai, đây là quán thứ 2 mình ăn thử sau hàng thùng, quán rất dễ tìm trên đường cầu giấy ná. Rất nhièu rau nhaa.

Là 1 tín đồ của nem tai, đây là quán thứ 2 mình ăn thử sau hàng thùng, quán rất dễ tìm trên đường cầu giấy ná. Rất nhièu rau nhaa.

Nghe đồn nem tai bà Hồng nổi lắm thì phải? Chị em văn phòng ăn quà chiều hết nộm đến nem :)) vừa vui miệng vừa ko béo :"> Nem tai bà Hồng mình ăn thấy được, ngon hơn nhiều chỗ. Hôm đó ăn thì thấy hơi mặn (chắc thính quá tay )) ) đến lần sau lại vừa miệng hơn. Cái giò kia thì bình thường, ăn thử cho biết thôi. Nói chung là ưng và sẽ ăn lại :">

Nghe đồn nem tai bà Hồng nổi lắm thì phải? Chị em văn phòng ăn quà chiều hết nộm đến nem :)) vừa vui miệng vừa ko béo :"> Nem tai bà Hồng mình ăn thấy được, ngon hơn nhiều chỗ. Hôm đó ăn thì thấy hơi mặn (chắc thính quá tay )) ) đến lần sau lại vừa miệng hơn. Cái giò kia thì bình thường, ăn thử cho biết thôi. Nói chung là ưng và sẽ ăn lại :">

Mình ăn ở đây từ hồi còn bé xíu, mẹ hay mua về cho bố nhắm rượu, thấy bố cuốn cuốn gói gói ăn trông hay hay, lại còn tấm tắc khen ngon :)) nên mình bé con cũng lân la thử, band dầu thấy vị lá lẫn nên hơi khá ăn, riết rồi ghiền, lâu lâu mẹ không mua là lại giục mẹ :"> Nem tai ở đây được làm theo công thức gia truyền nên rất ngon mà mình không tìm thấy ở đâu khác nữa. Kiểu vị thơm của thính và giòn của tai, dai dai vừa miệng, trộn thêm chút ớt và lá chanh, ăn kèm mấy loại rau sống gói với đa nem, quá tuyệt cho một buổi nham nhi chuyện trò, thích lắm luôn :x Giá thì cũng rẻ vì nguyên liệu cũng không khó kiếm @@ Có lẽ mai lại phải ra đây thôi :((

Nem tai là món ưa thích của mình Mình đã ăn thử nem tai Bà Hồng trên phố cổ. Hôm nay, thấy quán ở Cầu Giấy cũng có nem tai bà Hồng lên lại vào ăn. Quán nằm ngay đầu ngã tư Cầu Giấy, Nguyễn Khang đường khá đông, quán chỉ sử dụng tầng 1 để bán hàng. Trong nhà treo rất nhiều hình ảnh bằng chứng nhận, đăng kí thương hiệu. Mình vào quán tầm chiều không đông khách chỉ có bà Hồng và cháu trai trực tiếp bán hàng. Bà chia sẻ nhân viên chỉ làm buổi trưa vì khách ăn tại quán nhiều, khách chiều chủ yếu là đặt ship hoặc mua về nhà. Vì là nem chuẩn tay bà làm và trộn thính lên chất lượng ngon không phải bàn. Bà cũng bán kèm các loại giò tai, giò lợn. Ai muốn mua thính không bà cũng bán. Về giá cả cũng khá hợp lý, 2 người ăn thoải mái nem, thêm cả giò hết 150k

Nem tai là món ưa thích của mình Mình đã ăn thử nem tai Bà Hồng trên phố cổ. Hôm nay, thấy quán ở Cầu Giấy cũng có nem tai bà Hồng lên lại vào ăn. Quán nằm ngay đầu ngã tư Cầu Giấy, Nguyễn Khang đường khá đông, quán chỉ sử dụng tầng 1 để bán hàng. Trong nhà treo rất nhiều hình ảnh bằng chứng nhận, đăng kí thương hiệu. Mình vào quán tầm chiều không đông khách chỉ có bà Hồng và cháu trai trực tiếp bán hàng. Bà chia sẻ nhân viên chỉ làm buổi trưa vì khách ăn tại quán nhiều, khách chiều chủ yếu là đặt ship hoặc mua về nhà. Vì là nem chuẩn tay bà làm và trộn thính lên chất lượng ngon không phải bàn. Bà cũng bán kèm các loại giò tai, giò lợn. Ai muốn mua thính không bà cũng bán. Về giá cả cũng khá hợp lý, 2 người ăn thoải mái nem, thêm cả giò hết 150k

Về nhân viên phục vụ: - Lúc mình vừa bước vào quán thì thấy ghế xếp chồng mấy đống (chắc vừa dọn để quét sàn), chị mình mới hỏi là "Ôi ghế xếp cao thể nảy hả em?" thì nhận dc câu buông thõng "Không có tay ah`?". Ko hiểu ở đâu ra cái kiểu nhân viên này chứ, vô lễ, mất lịch sự, thời đại nào rồi mà còn nói chuyện với KH kiểu cởi truồng như vậy? May mà bà chị mình hiềnm tự lấy ghế ngồi, phải mình thì thôi, về luôn, khỏi ăn làm gì cho thêm cục tức - Lúc lấy xe về, cả bà chủ + nhân viên (nam + nữ) ngồi buôn bán 1 đống ngoài sân, mình thì lấy xe về và thêm 1 chị gửi xe vào ăn, thế mà mấy đứa nv nam đứng làm cảnh và trượn mắt lên nhìn! Bất lực thật rồi, ko cải tạo được Lúc ăn mình có quan sát: 2 anh chị ngồi bàn cạnh gọi thêm đồ, cả chủ và tớ ngồi sân buôn bán, anh ấy gọi 2 lần ko phản ứng gì(ko thể có chuyện ko nghe thấy dc) Chác a ấy cũng điên, nhưng ngồi với gf nên nén chịu đựng Đúng là chủ nào tớ nấy!!! Thiết nghĩ, chắc quán này có tiếng rồi, ko cần đông khách, cũng chằng cần bán hàng vẫn sống. Nhưng ăn mà thấy nghẹn thêm vì tức! mất tiền mà mua cái tức vào người. Người đời vẫn thường nói "KH là thượng đế mà". Nhưng liệu kiểu làm ăn thế này - những cái đơn giản nhất ko làm hài lòng KH thì liệu có lâu dài dc ko? . Mình đã từng ăn ở Cầu Gỗ nhưng thái độ phục vụ khác hẳn ở đây, cả chủ và nv đều nhiệt tình, cởi mở thế mà đến phiên bản Nem tai Bà Hồng 38 Cầu Giấy lại khác hoàn toàn. Tóm lại là TẨY CHAY, KỊCH LIỆT TẨY CHAY NEM TAI BÀ HỒNG 38 CẦU GIẤY, HÀ NỘI Cần thiết phải bổ sung Nem tai Bà Hồng 38 Cầu Giấy vào danh sách đen các quán ăn.

Mình thích ăn nem nhưng lại lười không muốn làm được cái ở cùng con bạn còn lười hơn cả mình hichic( tự sướng). hôm 2 đứa đi lượn vòng vòng mua thức ăn thì nhìn thấy quán nem bà hồng 2 con sung sướng vì không phải làm mà vẫn có nem tai để ăn. Vào đến quán được tiếp chiêu ngay của mấy đứa nhân viên, nhìn cái mặt lúc nào cũng cau có trả lời khách hàng thì trống không, bực mình nhất là còn bảo tự đi lấy túi bóng chứ. ở đâu mà lại có kiểu bán hàng như vậy bức xúc quá 2 con về nhưng cũng may là ăn nem cũng ngon nen cũng nguôi giận phần nào.

Toàn mua nem tai ở đây về ăn, ngon khỏi phải nói. ngon hơn hẳn mình tự làm )). có mỗi chuyện rau mua về phải rửa lại, đôi khi quán rửa không sạch lại quán ngay đường nên nhiều bụi bặm, rửa lại cho vệ sinh. Nem tai mình thính gạo rất thơm, ngửi đã ứa nước miếng rồi, tai lợn được hấp vừa chín tới đủ ngọt và dai, với cái khoản nước chấm ngòn ngọt đặc trưng của ở đây nữa. Nem tai hơi cay cay, thêm chai rượu nữa thì quá hợp cho mùa đông ngồi tụ tập nói chuyện với bạn bè ))

Nem tai ở đây dai và giòn, không bị bở và sạn nên ăn rất thích. Nem tai ở đây thì nổi tiếng quá rồi. Mua về ăn đồi gió cũng được, ăn kèm cơm cũng hay. Khi ăn thì gói vào lá sung, chấm nước chấm chua chua cay cay rồi bỏ tọt vào miệng. Khi ăn sẽ thấy vị chát chát của lá sung, kèm nem bùi bùi giòn giòn trong miệng. Đến Hà Nội mà không ăn thử nem tai bà Hồng thì quả là phí!

Hôm nay lên cơn thèm , ko nhịn dc nên nhảy vào Nem tai Bà Hồng 38 Cầu Giấy ăn (vì gần nhà). Lần trước đã bị 1 phát, ăn xong ức phảt điên vì cái thái độ bán hàng và phục vụ của quán quá kém, thêm lần này thề và hứa với bản thân sẽ ko bao h vào hàng này nữa, vì các lý do sau: 1. Về bà chủ: - Khách đến, bà chủ ngồi lù lù 1 đống, ko phản ứng gì, cũng chẳng bảo nhân viên dắt xe cho mình hay hướng dẫn mình để xe ở đâu. là sao??? - Khách xin thêm nước chấm, lúc đó bà chủ tiện đứng gần đấy nên bảo bà ấy là "Chị ơi cho em xin thêm ít nước chấm với ạ", cái mình nhận được đấy là nhìn mình rồi tưng tưng đi tiếp, coi như điếc, như mù, như câm (Mặc dù có đứa nhân viên sau đấy, cũng chẳng bảo nv lấy thêm nước chấm cho khách, hay bảo khách chờ 1 tí). Bực mình! - Đến lúc thanh toán tiền, bà ấy vừa sái cổ quay hóng hớt buôn bán với 1 lũ nhân viên, 1 tay thì khua khua ra phía mình để chộp tiền. Ko thể chấp nhận dc kiểu buôn bán kém văn hóa và vô duyên như vậy.

Ngon bổ rẻ, nước chấm có tỏi ớt vừa với mình nhưng có thể sẽ hơi mặn đối với nhiều bạn, thính thơm (như thính người yêu cũ...), tai hơi ít sụn nên hơi kém giòn một tí, nhiều rau ăn kèm. Hai mẹ con nhà mình ăn hết 4 lạng, mẹ mình khó tính nhưng không chê một câu nào. Ăn hết mới nhớ ra chưa chụp ảnh... Hãy ăn ở đây, đừng ăn ở Hàng Thùng - vừa đắt, vừa ít, vừa không thơm tho mặn mà gì.

Ngon bổ rẻ, nước chấm có tỏi ớt vừa với mình nhưng có thể sẽ hơi mặn đối với nhiều bạn, thính thơm (như thính người yêu cũ...), tai hơi ít sụn nên hơi kém giòn một tí, nhiều rau ăn kèm. Hai mẹ con nhà mình ăn hết 4 lạng, mẹ mình khó tính nhưng không chê một câu nào. Ăn hết mới nhớ ra chưa chụp ảnh... Hãy ăn ở đây, đừng ăn ở Hàng Thùng - vừa đắt, vừa ít, vừa không thơm tho mặn mà gì.

Nem chua bị hỏng cũng đem bán cho khách. Làm ăn chộp giật. Mấy chục có giàu lên được không mà làm thế

Nem chua bị hỏng cũng đem bán cho khách. Làm ăn chộp giật. Mấy chục có giàu lên được không mà làm thế

Thực sự là rất thất vọng về chất lượng nem tai ở đây. Nước chấm thì nhạt nhẽo. Bạn nào khen ở đây ăn được thì xem lại khẩu vị nhé. Mình thử 1 lần và sẽ ko bao giờ order ở đây nữa

Thực sự là rất thất vọng về chất lượng nem tai ở đây. Nước chấm thì nhạt nhẽo. Bạn nào khen ở đây ăn được thì xem lại khẩu vị nhé. Mình thử 1 lần và sẽ ko bao giờ order ở đây nữa

Nem tai bà hồng. Hôm qua mình có mua nem tai ăn, thật sự mùi rất hôi, mua 2 xuất phải bỏ đi cả 2 , rất khó chịu. Lần sau sẽ ko bao giờ ăn nữa.

Nem tai bà hồng. Hôm qua mình có mua nem tai ăn, thật sự mùi rất hôi, mua 2 xuất phải bỏ đi cả 2 , rất khó chịu. Lần sau sẽ ko bao giờ ăn nữa.

Nghĩ sao bán món nem chua rán chưa qua chế biến. Lúc đặt ghi rõ món nem chua rán. Đặt xong thấy thêm dòng “chưa qua chế biến”. Đến lạy. Nghĩ sao lười đi đặt đồ ăn vặt nem tai + nem chua rán đi giao nguyên hộp nem đông lạnh. Kéo lại đc phần nem tai là ổn. Rau cỏ nhiều, tối muộn vẫn còn tươi sạch.

Nghĩ sao bán món nem chua rán chưa qua chế biến. Lúc đặt ghi rõ món nem chua rán. Đặt xong thấy thêm dòng “chưa qua chế biến”. Đến lạy. Nghĩ sao lười đi đặt đồ ăn vặt nem tai + nem chua rán đi giao nguyên hộp nem đông lạnh. Kéo lại đc phần nem tai là ổn. Rau cỏ nhiều, tối muộn vẫn còn tươi sạch.

Gọi suất nem tai lớn từ dịch phụ delivery nơ giá 50k Điểm cộng: - đầy đặn, đầy đủ rau, bánh đa, sung ăn kèm, 1 người ăn không hết - Rau rất nhiều và có vẻ sạch - Nem tai ít độn má, mũi nhiều Điểm trừ - Thính bóp hơi mặn, cuối đĩa hơn vụn - Nước chấm hơi ngọt so với khẩu vị - Sung muối hơi nhạt nhẽo

Gọi suất nem tai lớn từ dịch phụ delivery nơ giá 50k Điểm cộng: - đầy đặn, đầy đủ rau, bánh đa, sung ăn kèm, 1 người ăn không hết - Rau rất nhiều và có vẻ sạch - Nem tai ít độn má, mũi nhiều Điểm trừ - Thính bóp hơi mặn, cuối đĩa hơn vụn - Nước chấm hơi ngọt so với khẩu vị - Sung muối hơi nhạt nhẽo

Quán này thì cũng đã có dịp cùng bạn bè vào ngồi cách đây khá lâu, giờ không biết có khác không. Thứ nhất, các món ăn cũng ổn, mình thích ăn nem tai nên gọi đồ ăn không thấy ngấy cho lắm. Thêm nữa là rau ăn kèm ở đây cũng ngon, nhưng mà nhìn cho vào rổ nhiều nhiều lại cứ sợ rửa không sạch. Giá thì tất nhiên đắt hơn so với bình thường mua ngoài chợ, có lẽ vì thành thương hiệu hoặc địa điểm tốt thì phải. Cũng phù hợp để ghé qua thử nếu bạn muốn ăn nem tai lạ miệng.

Nem tai ở đây được làm theo công thức gia truyền nên rất ngon mà mình không tìm thấy ở đâu khác nữa. Kiểu vị thơm của thính và giòn của tai, dai dai vừa miệng, trộn thêm chút ớt và lá chanh, ăn kèm mấy loại rau sống gói với đa nem, quá tuyệt cho một buổi nham nhi chuyện trò, thích lắm luôn. Giá thì cũng rẻ vì nguyên liệu cũng không khó kiếm.

Cuối tuần đi ăn cùng anh Chồng, đưa đến quán nem tai mà anh ấy cùng đồng nghiệp vẫn thường xuyên đến ăn. Mình gọi suất 2 ng, thêm giò bò, nem chua, 1 lon coca tổng hết 165 thì phải :). Cũng ko đắt mà ăn no căng bụng Quán rất đông khách mà không gian thì nhỏ chỉ hợp lý đi cùng người yêu, nhóm bạn nhỏ thôi. Mình thấy phục vụ cũng nhanh chóng mà. Đồ ăn ngon, chất lượng, suất 2 người nhiều vô kể mà.  Mỗi tội chỗ để xe hơi chật, vì quán bé mà, chì làm ở tầng một. Kết luận: Lần sau rảnh rỗi vẫn bắt Chồng đưa đi, và mình sẽ giới thiệu quán đến mấy anh chị em trong công ty nữa :3. Giờ lại thèm ăn nem tai r :))))

Ăn nem tai thì cũg dc. Ngon. Giòn. Nhưg thái độ nhân viên thì k chấp nhận dc. Chỗ ngồi rất chật. Giá hơi chát