Thấy quán lâu rồi mà bây giờ mới ăn.
Quán chuyên bánh đa, bún cá rô đồng, có 2 loại là cá hấp và cá áp chảo.
Mình ăn bát bánh đa cá lẫn giá 30k, khá ổn, rất ưng thịt cá áp chảo :)
Điểm trừ là rau cải đắng quá '_' ..
Quán có cả trong nhà và ngoài vỉa hè, khá sạch sẽ, thoáng mát.
Trong hình là bánh đa và bún cá lẫn :D
Gần nhà nên chắc chắn sẽ quay lại rùi :D
Nhờ cửa hàng này mà từ sáng đến trưa phố Bùi Ngọc Dương nó lại tập nập ????
Bánh đa ca rô đồng nức tiếng một vùng đây ????
Vị nước dùng cá ngọt thanh, chan lên bát bánh đa cùng mấy miếng cá rán giòn, khi ăn cho thêm tí ớt chưng cay cay thiệt là hấp dẫn hết nức ☺️
Khuyên các bác nên gọi bánh đa trắng nhé. Mình thấy bánh đa trắng thấm và hợp nhất khi ăn món này.
Món ăn ở đây nêm nếm gia vị rất phù hợp, vừa miệng.
Quán bé tí, gồi cả trong ngoài nhà chắc được 30 người là hết cỡ.
Một bát bình thường là 25k (như hình), nhiều cá là 30k, tuỳ nhu cầu ai muốn ăn thêm trứng cá, hay gì đó thêm thì lên đến 50k cũng có.
Phục vụ thì nhanh, khá tốt, quán xá sạch sẽ.
Giá từ 25k-50k một bát bún cá hoặc bánh đa cá tuỳ chọn, tuy nhiên nếu gọi bát 25k thì gần như được 2-3 miếng cá vụn, không bõ dính răng. Nước dùng khá ngon. Quán luôn rất đông khách vào buổi sáng. Chỗ ngồi chật chội và không gian hẹp. Phục vụ tạm ổn.
Quán này ngon nức tiếng khu Bùi Ngọc Dương. Với khẩu vị của mình thì vừa miệng. Mình hay ăn bánh đa đỏ thì thấy hợp với cá. Mà cá ở đây chiên vừa phải, thịt chắc và vẫn còn độ ngọt của thịt, nước dùng thanh, không bị ngấy.
Nói chung đây là hàng bánh đa cá ngon rất nên thử ăn
nhiều bạn khen bún với bánh đa đỏ rùi nên mình sẽ giành lời có cánh cho bánh đa trắng của anh
bánh đa trắng mềm dai nhẹ, ăn thanh thanh, ko bị trôi tuột như bún, ko bị to bè như bánh đa đỏ
hợp với vị nước dùng và cá vô cùng
độ ngon của cá thì không chê được điểm nào, tả hay không bằng ra ăn thử đâu ah và gần như không có xương
nước dùng lúc nào cũng vừa miệng, anh chủ có bàn tay nấu ngon đều 1 cách bất ngờ, chưa lần nào ăn mà vị ngon thay đổi cả
giá bún cá giờ là 30k, nhiều cá là 35k
trưa nóng hay lạnh hay mưa thì quán đều đông cả... và bán đến khi hết hàng, tầm 1h 1r nếu hên có thể vẫn còn để ăn nha
thôi dành tặng anh master chef (anh có ảnh đoạt chứng nhận bla bla treo tường luôn) 1 từ khen đó là umamiiii
chưa có ảnh nên sẽ update sau vậy
Bún cá master chef :)))). Hiền gọi nthe vì nhìn cách anh chủ làm thôi đã thấy toát lên thần thái của một chef cook chuyên nghiệp rồi. Quán ở số 10 Bùi Ngọc Dương. Có 2 loại cá: rán và hấp. Recommend cá rán. Ngon vãi ạ. Must try ????????
9/10.